Dr. Oetker Bladgelatine Helder 12 st.

20 g

Dr. Oetker Bladgelatine Helder 12 st. product photo
0,88
- Toevoegen Toegevoegd

Productinformatie

Beschrijving

Dr. Oetker Bladgelatine kun je gebruiken voor het bereiden van taarten, crèmes en geleien.

Bereidingswijze

15 blaadjes zijn voldoende voor 1,25 liter vloeistof. Opmerking: Gelatine niet met verse kiwi, ananas, papaya of vijgen gebruiken. Deze vruchten vooraf blancheren of uit blik gebruiken. Bij warme bereiding: het nodige aantal gelatineblaadjes een voor een in koud water leggen en ongeveer 5 min. laten weken. De blaadjes eruit nemen, uitknijpen en door de warme, te geleren vloeistof roeren totdat de blaadjes zijn opgelost. Bij koude bereiding: het nodige aantal gelatineblaadjes een voor een in koud water leggen en ongeveer 5 min. laten weken. De blaadjes eruit nemen, uitknijpen en de blaadjes in een pannetje leggen en deze mengen met 5 eetlepels water. Verwarm ge gelatine al roerend tot de gelatine volledig is opgelost (niet koken). De gelatine laten afkoelen tot kamertemperatuur en de gelatine voordat deze begint te binden, al roerend toevoegen aan de vloeistof. In de koelkast laten opstijven (minstens 2 uur).

Voedingswaarden

Ingrediënten

100% gelatine.

Contactgegevens

Antwoordnummer 7204,3800 TE,Amersfoort

Voeg product toe aan favorietenlijst

Kies een favorietenlijst om je product aan toe te voegen of maak een nieuwe aan.

Voeg toe aan lijst

Inloggen

Om een product op en favorietenlijst te plaatsen moet je eerst inloggen.