g'woon Mix voor brood volkoren

450 g

g'woon Mix voor brood volkoren product photo
0,99
- Toevoegen Toegevoegd

Productinformatie

Beschrijving

{{empty}}

Instructie voor gebruik

Zelf toevoegen: Oven: 300 ml lauwwarm water broodbakmachine: 330 ml lauwwarm water 20 g boter of margarine Benodigheden: bakblik of broodbakmachine Bereiden doe je g'woon zo Benodigdheden voor één volkoren brood bereid in de oven (circa 700 gram) • 1 bakblik • 1 pak volkorenbroodmix • 300 ml lauwwarm water • 20 g boter of margarine Bereidingswijze Heteluchtoven (200°C)/elektrische oven (220°C)/gasoven (stand 5-6): • Doe de volkorenbroodmix in een kom en voeg 300 ml lauwwarm water en 20 g boter of margarine toe. • Kneed het deeg met de hand of met een mixer met deeghaken op de hoogste stand gedurende 5 minuten goed door tot het gemakkelijk van de kom loslaat. • Dek de kom met een theedoek af en laat het deeg bij kamertemperatuur circa 20 minuten rijzen. • Bestrooi het aanrecht met bloem. • Trek het gerezen deeg, op de met bloem bestrooide aanrecht, uit tot een platte lap, vouw deze in drieën dicht en druk het deeg weer plat. • Rol de lap nu op ter breedte van het bakblik. Plaats de rol van deeg vervolgens met de naad naar beneden in het ingevette bakblik. • Dek het bakblik met een theedoek af en laat het deeg opnieuw, circa 40-60 minuten, rijzen tot het ongeveer 2 cm boven de rand van het blik uitkomt. • Plaats daarna het bakblik op een rooster onderin een voorverwarmde oven en bak deze in circa 30-40 minuten gaar en bruin. De baktijd kan per oven variëren. Raadpleeg hiervoor de gebruiksaanwijzing van je oven. • Verwijder tot slot het bakblik en laat het brood op een rooster afkoelen. Tip: om meer volume te krijgen, kan een hittebestendige schaal met circa 200 ml heet water 5 minuten voorafgaand aan het bakken in de oven gezet worden. Deze schaal met water mag tijdens het bakken blijven staan. Benodigdheden voor één volkoren brood bereid in de broodbakmachine (circa 700 gram) • 1 broodbakmachine • 1 pak volkorenbroodmix • 330 ml lauwwarm water • 20 g boter of margarine Bereidingswijze • Doe de volkorenbroodmix in een kom en voeg 330 ml lauwwarm water en 20 g boter of margarine toe. • Er zijn diverse typen broodbakmachines, lees daarom eerst goed de gebruiksaanwijzing van je broodbakmachine. Je kunt het beste het programma 'normaal' gebruiken voor het afbakken van een volkoren brood. • Bruiningsgraad; donker. • Indien je meer of minder dan 450 gram broodmix gebruikt, is het belangrijk dat je de hoeveelheid water naar verhouding aanpast.

Bewaar advies

Koel en droog bewaren. Ten minste houdbaar tot en met Zie onderzijde verpakking.

Inhoud

450 g

Voedingswaarden

Ingrediënten

70% volkoren TARWEMEEL, 18% volkoren ROGGEMEEL, 5% zonnebloempitten, gedroogde gist, gejodeerd zout, TARWEGLUTEN, GERSTEMOUT, meelverbeteraar: ascorbinezuur, emulgator: E491, E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.

Wettelijke productnaam

Mix voor volkorenbrood

Voeg product toe aan favorietenlijst

Kies een favorietenlijst om je product aan toe te voegen of maak een nieuwe aan.

Voeg toe aan lijst

Inloggen

Om een product op en favorietenlijst te plaatsen moet je eerst inloggen.