Grand'Italia Lasagne all'uovo

250 g

25% korting
action sticker Grand'Italia Lasagne all'uovo product photo
2,56
- Toevoegen Toegevoegd

Productinformatie

Beschrijving

100% harde tarwe Met vrije uitloopeieren 100% Vers Gemalen Harde Tarwe Grand'Italia pasta wordt geproduceerd in Zuid-Italië. De eipasta wordt gemaakt van semolina oftewel tarwegries, afkomstig van harde tarwe (grano duro) en vrije uitloopeieren. Om de juiste kwaliteit te kunnen garanderen, wordt de tarwe voor 100% gemalen in eigen molen. Het gebruik van eieren geeft de pasta een rijke, volle smaak. De uitvinding van het gerecht lasagne, of laganon, was een mijlpaal in de geschiedenis van de Italiaanse pasta, zo beweert een geschiedschrijver uit de eerste eeuw. Toen nog bestond de lasagne uit laagjes deeg met vullingen van vlees of vis ertussen. Eeuwen later zijn er ontelbaar veel verschillende varianten, maar de bekendste is toch die met ragù en besciamella saus. Lasagne con funghi e noci Ingrediënten voor 4 personen: 1 pak Grand'Italia Lasagne all'Uovo 2 potten Grand'Italia Funghi Porcini (260g) 1 eetlepel olijfolie 500g gemengde paddenstoelen, in dunne plakjes 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 ui, kleingesneden 150g walnoten, grof gemalen Handje peterselieblaadjes, fijngehakt 100g Parmezaanse kaas, geraspt Bereidingswijze: - Verwarm de oven voor op 180°C en snijd de groenten. - Verhit de olie in een pan en bak de knoflook en ui glazig. - Bak de paddenstoelen 2 minuten apart op hoog vuur en voeg dan bij de ui. - Voeg de Funghi Porcini saus toe en laat 5 minuten zachtjes sudderen. - Leg een laag lasagnebladen op de bodem van een met olie ingevette ovenschaal. Verdeel hierover een laagje saus gevolgd door peterselie en walnoten. - Leg vervolgens de volgende 2 lasagnebladen gekruist op de eerdere lasagnebladen en saus. Ga zo door en eindig met een laagje saus. Bestrooi met de Parmezaanse kaas. - Bak de lasagne in de oven in ±30 minuten goudbruin en gaar. Download voor heerlijke recepten onze Pasta Maestro App!

Instructie voor gebruik

Bereidingstijd in oven 30 min.

Bewaar advies

Koel en droog bewaren. Tenminste houdbaar tot: zie bovenzijde pak.

Inhoud

250 g

Voedingswaarden

Ingrediënten

Durum TARWEGRIES, EIEREN van hennen met vrije uitloop (19,36%) Kan sporen bevatten van soja.

Wettelijke productnaam

DURUM TARWE PASTA MET EI

Contactgegevens

Zuiderweg 12,2289 BN,Rijswijk

Voeg product toe aan favorietenlijst

Kies een favorietenlijst om je product aan toe te voegen of maak een nieuwe aan.

Voeg toe aan lijst

Inloggen

Om een product op en favorietenlijst te plaatsen moet je eerst inloggen.