Koopmans Mix voor Bananenbrood met Vleugje Kaneel 320 g Doos

320 g

Koopmans Mix voor Bananenbrood met Vleugje Kaneel 320 g Doos product photo
1,64
- Toevoegen Toegevoegd

Productinformatie

Beschrijving

40% minder suiker Bron van vezels Bananenbrood is gek genoeg meer cake dan brood. Het is lichtzoet van smaak en heerlijk voor bij de koffie of als tussendoortje. Varieer ook eens met noten en/of stukken chocolade door het beslag. Koopmans Bananenbrood bevat 40% minder suikers dan vergelijkbare bananenbroodmixen per 100 gram. De suiker in de mix is namelijk deels vervangen door vezels van de cichoreiwortel en er zijn geen kunstmatige zoetstoffen toegevoegd. Koopmans sinds 1846. Wil je meer weten over de grondstoffen in onze producten of ons duurzaamheidsbeleid? Kijk op koopmans.com/duurzaamheid. Scan de QR-code of kijk op koopmans.com voor meer variatierecepten, baktips en bakfilmpjes. Volg ons ook op facebook.com/KoopmansBakken.

Instructie voor gebruik

Zelf toevoegen: 125 g boter, 4 eieren, 4 bananen, wat bloem en evt. pecannoten Benodigdheden • 125 g boter of margarine • 4 eieren (M) • 4 bananen • Bloem voor bestuiven van cakevorm • Evt. 115 g ongezouten pecannoten (of walnoten) Keukengerei • Cakevorm 30 cm • Mixer met garden Oventemperatuur • Elektrische oven: 160°C • Heteluchtoven: 140°C • Gasoven: stand 2 Meest geschikte ovenstand: Elektrische oven Bereidingstijd Bereiding: circa 10 minuten Baktijd: 65-70 minuten Bereidingswijze 1. Plaats het rooster onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Vet de cakevorm goed in met boter en bestuif de binnenkant met bloem. 3. Klop met de mixer met garden de 125 g boter zacht in een beslagkom. 4. Prak de 4 bananen met een vork en voeg deze met de 4 eieren en de bakmix aan de boter toe. 5. Mix het geheel met de mixer met garden op de laagste stand in maximaal 1 minuut tot een beslag (hierin zijn nog stukjes banaan zichtbaar). 6. Hak de helft van de pecannoten klein en spatel dit door het beslag. 7. Doe het beslag in de cakevorm en druk evt. de overige pecannoten bovenop het bananenbrood. 8. Bak het bananenbrood in 65-70 minuten gaar en bruin. 9. Zet het bananenbrood in de cakevorm op een rooster en laat het bananenbrood 10 minuten afkoelen in de bakvorm. 10. Haal het bananenbrood uit de vorm en laat deze verder afkoelen op een rooster. Tips & Variaties • Aan het einde van de baktijd kun je controleren of het bananenbrood gaar is door met een (saté)prikker in het midden van het bananenbrood te prikken. Wanneer de prikker er schoon uit komt is het bananenbrood gaar. • Voor een extra smeuïg bananenbrood; gebruik (over)rijpe bananen (hierdoor wordt het bananenbrood wel iets lager). • Tips voor extra ingrediënten door het beslag: 115 gram gehakte noten (pecannoten, walnoten of hazelnoten) of 125 g gewelde gedroogde vruchten (rozijnen, cranberries, abrikozen- of dadelstukjes) of 2 eetlepels cacao, 55 g gemalen kokos of 200 g chocolade stukjes. Bewaartip Bewaar het bananenbrood in een goed afgesloten trommel of in een plastic zak; maximaal 3 dagen buiten de koelkast of 5 dagen in de koelkast. Ingevroren is het bananenbrood maximaal 3 weken te bewaren (indien goed verpakt in plastic).

Bewaar advies

Koel en droog bewaren. Ten minste houdbaar tot: zie bovenzijde verpakking.

Inhoud

320 g

Voedingswaarden

Ingrediënten

TARWEBLOEM, suiker, HAVERMEEL, cichoreivezels, TARWEZETMEEL, maïsmeel, rijsmiddelen (E450, E500, E575), boekweitmeel, maïszetmeel, kaneel, aroma, zout Kan sporen van ei en melk bevatten. Allergenen staan dikgedrukt en in hoofdletters in de ingrediëntenlijst.

Wettelijke productnaam

Mix voor bananenbrood met vleugje kaneel

Contactgegevens

Antwoordnummer 7204,3800 TE,Amersfoort

Voeg product toe aan favorietenlijst

Kies een favorietenlijst om je product aan toe te voegen of maak een nieuwe aan.

Voeg toe aan lijst

Inloggen

Om een product op en favorietenlijst te plaatsen moet je eerst inloggen.