Recepten voor het lentemenu

Door te koken met seizoensproducten zet je vaak de lekkerste gerechten op tafel. De komst van de lente betekent ook de komst van asperges, vers rood fruit en andere lekkernijen. We hebben daarom een heleboel recepten op een rij gezet voor het lentemenu die gebruikmaken van deze ingrediënten. 

Recepten met asperges

Witte asperges zijn natuurlijk de sterren van het lentemenu. Je kunt ze koken, bakken, grillen, of in de oven klaarmaken. Serveer ze als bijgerecht, in een salade of maak er zelfs soep van. Wat is jouw favoriete aspergerecept?

Alle recepten met asperges

Aspergequiche

Bekijk recept

Asperges met ham

Bekijk recept

Asperges

Met amandelrisotto en parmaham

Bekijk recept

Recepten voor salades

In de lente is het soms heerlijk een lichte salade te nuttigen als hoofdmaaltijd. Hieronder vind je een aantal recepten voor salades.

Alle recepten voor salades

Caesar salade

Met kip cordon bleu

Bekijk recept

Pastasalade met courgette

Bekijk recept

Salade met dille & forel

Bekijk recept

Pastarecepten

Haal Italië in huis en zet pasta op het lentemenu! Van deze recepten krijg je gegarrandeerd de lentekriebels. Onderstaand vind je een aantal suggesties, maar via de link vind je veel meer pastarecepten. Bekijk ook onze ideeën voor vegetarische pasta's eens!

Alle pastarecepten

Zomerse macaronisalade

Bekijk recept

Lasagne al forno

Bekijk recept

Zalm met balsamico

op courgettepasta

Bekijk recept

Soep recepten

Soep is lekker, makkelijk en heb je vaak zo op tafel staan. Serveer je soep met een broodje en je hebt een volwaardige maaltijd. Ook hebben we recepten voor gevulde soepen waar niets meer bij hoeft. Wat is jouw lievelingssoep?

Alle soep recepten

Doperwtensoep

Met krokant gebakken ham

Bekijk recept

Romige wortel-kokossoep

Bekijk recept

Zoetzure chinese tomatensoep

Bekijk recept

Vegetarische recepten

Vegetarisch eten kan ook lekker zijn als je geen vegetariër bent. Bovendien is vegetarisch eten gezond én goed voor het milieu. We hebben meer dan duizend vegetarische recepten voor je klaarstaan: van salade tot recepten met vleesvervangers. Bekijk onder suggesties hieronder of vind de volledige lijst recepten via onderstaande link!

Alle vegetarische recepten

Falafel

Met tomatensalsa

Bekijk recept

Puntpaprika met bloemkoolcurry

Bekijk recept

Vegetarische pasta

Bekijk recept

Picknickrecepten

Nederland is rijk aan plaatsen om lekker buiten te picknicken. De helft van het plezier is het vooraf bereiden van de lekkerste picknickrecepten. Hieronder vind je een aantal ideeën, of bekijk alle picknickrecepten via onderstaande link!

Alle picknickrecepten

Pizza spiesjes

Bekijk recept

Omeletrolletjes

Bekijk recept

Bagels

Met kruidige feta-omelet

Bekijk recept

Smoothie recepten

Smoothies zijn een heerlijke manier om de dag gezond mee te beginnen. Je kunt smoothies maken van groenten, fruit of een combinatie daarvan. Met de juiste ingrediënten heb je verder geen ontbijt meer nodig. Onderstaand vind je een aantal recepten voor smoothies, of bekijk alle recepten via de link!

Alle smoothie recepten

Groente ontbijtsmoothie

Met spinazie

Bekijk recept

Zomershake met banaan

Bekijk recept

Purple bowl

Bekijk recept