0
Winkelmand
header campingtips

10 handige tips voor koken op de camping

Een lekkere maaltijd uit je basic buitenkeuken toveren? Dat is veel makkelijker dan je denkt! Met deze 10 tips kook jij op de camping elke dag heerlijke gerechten.

1. Snel en eenvoudig eten uit blik

Een voorraadje eten uit blik is ideaal als je gaat kamperen. Blik neemt weinig ruimte in en kun je ook nog eens lang bewaren! Maak een heerlijke nachoschotel met bonen uit blik, een salade met tonijn of gebruik bliktomaten als basis voor pastasaus en soep. Ook fijn: eten uit blik scheelt een hoop snijwerk.

2. Makkelijke campingmaaltijd: gevulde wraps

Zoek je een makkelijk gerecht voor op de camping? Met tortilla’s kun je alle kanten op. Vul de wraps met kip en groenten als avondmaaltijd of maak kleine hapjes met gerookte zalm voor bij de borrel. Eet je vanavond liever pizza? Maak eenvoudig pizza-wraps. Vul de tortilla met tomaat, ham en kaas, even bakken in de koekenpan of op de skottelbraai en klaar is Kees!

3. Eenpansgerecht zorgt voor minder afwas

Wie gaat kamperen kan er niet omheen: eenpansgerechten. Of je nu één of meer pitten hebt, zo’n alles-in-één-maaltijd scheelt gedoe en afwas. Van risotto tot een maaltijdsoep met alles erin. En hoe slim is dit: pasta of rijst kun je ook garen ín de saus! Kook je penne of rijst liever apart, hou de pan dan warm in een slaapzak. Zo heb je je kookpit weer vrij voor iets anders.

Handige eenpansgerechten

4. Gebruik ingrediënten die snel klaar zijn

Hou het simpel, het is tenslotte vakantie. Maak slim gebruik van snelle ingrediënten als couscous: kokend water eroverheen en je hebt een prima basis voor salade of soep. Ook met een zak voorgesneden groenten of pak pannenkoekenmix maak je het campingleven een stukje relaxter.

5. Vergeet smaakmakers niet!

Zonder je eigen voorraadkast toch een campingmaaltijd op smaak brengen? Dat kan, met een mini-keukenkast! Neem mee: een klein flesje olijfolie, peper en zout, potjes met je favoriete kruiden (zoals paprikapoeder of oregano) en wat bouillonblokjes. Ook smaakmakers als honing, azijn, mosterd en ketjap kun je makkelijk in kleine porties meenemen.

6. Vul flessen met kraanwater

Wil je pasta koken, koffie maken of je handen wassen? Op de camping heb je niet altijd schoon water binnen handbereik. Vul daarom je lege frisdrankflessen met kraanwater en bewaar die op een plekje in de schaduw. Dat scheelt je weer een wandeling naar het sanitairgebouw! Ook handig: een waterzak die je aan een boom vastbindt.

7. Lekker grillen op de barbecue

Gaat er naast een gaspitje ook een barbecue of skottelbraai mee? Gebruik die dan optimaal. Leg behalve je stukje vlees meteen wat groenten op de grill. Geroosterde paprika’s of courgette zijn ook de volgende dag nog heerlijk in een lunchsalade. Aardappels pof je gaar in de hete kolen. En op de camping komt zelfs je toetje van de grill: snijd een banaan over de lengte in, vul hem met stukjes chocolade en wikkel in aluminiumfolie. Laat tien minuutjes smelten boven de (laatste) hitte. Smullen maar!

Meer BBQ inspiratie

8. Zet je kookstel uit de wind

Je wilt natuurlijk niet dat de vlam van je kookstelletje steeds uitwaait. Zoek als je gaat kokkerellen daarom een rustig plekje uit de wind. Neem een speciaal windscherm mee of zet je kooktoestel achter de luifel van je tent. Zo kun je ook op de camping ongestoord én snel een heerlijke maaltijd bereiden!

9. Houd je campingmaaltijden vers

Helaas, je auto is niet van elastiek. Slim inpakken dus. Voor deze handige spullen heb je zeker een plekje: aluminiumfolie (voor warmhouden, poffen en bewaren), ziplock-zakjes (voor restjes en marinades) en afsluitbare vershoudbakjes. Tip: met een watervaste stift maak je van een vershoudbakje ook een handige maatbeker.

10. Neem je favoriete producten mee op vakantie

Ga je op vakantie naar het buitenland? Denk eraan dat je favoriete producten niet in elk land te koop zijn. Dikke kans dat je die lekkere pot pindakaas niet in de Franse supermarkt vindt. Snel nog even inslaan dus! Bovendien is pindakaas niet alleen lekker op vers stokbrood, maar maak je er ook pindasaus van. Voeg in een steelpan een scheutje melk, ketjap en een theelepel sambal toe, et voi!

John West Tonijnstukken in zonnebloemolie

145 g

1,89
0

Maggi Bouillon groente

8 stuk(s)

0,95
0

Santa Maria Original wrap tortilla

6 stuk(s)

1,89
0

g'woon Aluminiumfolie 30 meter

1 stuk(s)

1,99
0

g'woon Kidneybonen

400 g

0,66
0

g'woon Olijfolie traditioneel

250 ml

2,79
0

g'woon Pindakaas

350 g

1,89
2e halve prijs
0