Peaks Teffmeel glutenvrij

500 g

Peaks Teffmeel glutenvrij product photo
4,39
- Toevoegen Toegevoegd

Productinformatie

Beschrijving

Teff flour; Teff is een op natuurlijke wijze, zonder toevoegingen, gekweekt oergraan. De teff-korrel is ca. 150 maal kleiner dan de tarwekorrel en wordt daarom niet gepeld maar altijd volkoren verwerkt. Mede hierdoor is teff rijk aan koolhydraten, vezels, mineralen en vitaminen. Teff is zeer geliefd bij (duur-) sporters en geschikt in een glutenvrij dieet. Met teffmeel maak je allerhande baksels.

Instructie voor gebruik

BEREIDINGS-SUGGESTIE VOOR TEFF BROWNIES Oven voorverwarmen op 145°C. Boter en chocolade smelten (au bain marie) en vervolgens verwerken op 37°C. Meng en roer alle ingrediënten tot een glad en homogeen mengsel. Plaats het bakblik net onder het midden van de oven. Bakken in een bakvorm (28x19cm) bij 45 minuten op 145°C voor het verkrijgen van een brownie van circa 30mm dikte. Na het bakken direct losmaken en laten afkoelen. Een goed gebakken brownie is zacht en een beetje klef. BENODIGHEDEN TEFF BROWNIES 250g Peak’s Teff meel 200g suiker 250g boter 4 eieren 250g chocolade stukjes TIP: voeg 60g geraspte kokos en/of 60g noten (gebrande amandelen, hazelnoot, cashew noten, etc) toe. Voor een eivrij recept, gebruik eivervanger.

Bewaar advies

Op een koele, droge plaats bewaren.

Inhoud

500 g

Voedingswaarden

Ingrediënten

Teff 100%

Wettelijke productnaam

Peak's Free From Teff Flour

Voeg product toe aan favorietenlijst

Kies een favorietenlijst om je product aan toe te voegen of maak een nieuwe aan.

Voeg toe aan lijst

Inloggen

Om een product op en favorietenlijst te plaatsen moet je eerst inloggen.