Penne Rigate Spelt

500 g

Penne Rigate Spelt product photo
3,09
- Toevoegen Toegevoegd

Productinformatie

Beschrijving

100% volkoren Deze Grand'Italia penne is gemaakt van volkoren spelt. Spelt (farro) is een eeuwenoud graan dat onder andere in de tijd van de Romeinen erg gewaardeerd werd vanwege de goede eigenschappen van het speltmeel. Tegenwoordig wordt spelt op kleine schaal verbouwd. Penne is het Italiaanse woord voor ganzenveer, waarmee vroeger geschreven werd. Deze Grand'Italia penne is geribbeld en hierdoor ideaal voor een wat grovere saus. Spelt Penne con salmone e peperoni Ingrediënten voor 4 personen: 400g Grand'Italia Spelt Penne 1 pot Grand'Italia Sugocasa Tradizionale (690g) 2 sjalotjes, gepeld en fijngesneden 1 moot verse zalm (ca. 400g in totaal) 1 rode paprika, in dunne reepjes 1 gele paprika, in dunne reepjes Extra vergine olijfolie Zout en peper Verse rucola Bereidingswijze: - Breng water aan de kook. - Bak de sjalotjes en de paprikareepjes zacht en gaar in 6-8 el olijfolie. - Voeg de Sugocasa toe en laat 10 minuten zachtjes pruttelen. - Voeg de zalm toe, doe de deksel op de pan en laat de zalm zachtjes gaar stomen en breek deze daarna in stukken. - Kook intussen de spelt penne volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar. - Giet de pasta af en meng deze voorzichtig door de saus. - Serveer met rucola. Download voor heerlijke recepten onze Pasta Maestro App! 1 verpakking = 5 porties.

Instructie voor gebruik

Indien pasta als hoofdgerecht wordt gebruikt, houd 100g pasta aan de kook. Breng 1 liter water per 100g pasta aan de kook. Breng het water weer aan de kook en kook de pasta onder af en toe roeren gedurende de aangegeven tijd 'al dente'' (beetgaar). De pasta afgieten en direct serveren. Kooktijd: 11-13 minuten.

Bewaar advies

Koel en droog bewaren. Ten minste houdbaar tot einde: zie verpakking.

Inhoud

500 g

Voedingswaarden

Ingrediënten

Volkoren SPELTmeel (triticum dicoccum, triticum monococcum)

Wettelijke productnaam

Volkoren spelt penne

Contactgegevens

Zuiderweg 12,2289 BN,Rijswijk

Voeg product toe aan favorietenlijst

Kies een favorietenlijst om je product aan toe te voegen of maak een nieuwe aan.

Voeg toe aan lijst

Inloggen

Om een product op en favorietenlijst te plaatsen moet je eerst inloggen.