0
Winkelmand
ga terug
Koopmans Zelfrijzend amandelbakmeel glutenvrij product photo

Koopmans Zelfrijzend amandelbakmeel glutenvrij

200 g

3,99
0
Met Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel bak je eenvoudig heerlijke, zoete en hartige baksels. De rijsmiddelen in dit glutenvrije meel zorgen voor een luchtig eindresultaat. - Met dit amandelbakmeel bak je glutenvrij - Veelzijdig product voor al jouw baksels - De beste basis voor appeltaart (2 pakken), cake (1 pak), koekjes (1 pak) - Een heerlijk luchtig eindresultaat

Bewaren & gebruiken

Instructies voor gebruik
Beste basis voor: Appeltaart (2 pakken) Cake (1 pak) Koekjes (1 pak) Variatietip: Glutenvrije appeltaart Koopmans.com/appeltaartglutenvrij Benodigdheden Cake van Zelfrijzend Amandelbakmeel - 1 pak Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel - 200 g roomboter of margarine - 200 g suiker - 5 eieren (alles op kamertemperatuur) Keukengerei - Cakevorm 30 cm - Mixer met gardens Oventemperatuur Elektrische oven: 160°C Heteluchtoven: 160°C Gas oven: stand 2-3 Meest geschikte ovenstand: elektrische oven Bereidingstijd Bereiding: ± 10 minuten Baktijd: 60-70 minuten Bekijk de bakfilm en meer informatie over dit product op koopmans.com/zelfrijzendamandelbakmeel Voorbereiden 1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker). Bereid het beslag 3. Klop in een beslagkom -1 minuut- op de hoogste stand met een mixer de 200 g boter en 200 g suiker zacht en romig. 4. Mix met de mixer op de hoogste stand, één voor één, 2 eieren door de massa (klop na ieder ei een ½ minuut na). 5. Voeg 200 g Zelfrijzend Amandelbakmeel en de resterende 3 eieren in één keer toe. 6. Mix het geheel op de hoogste stand circa 2 minuten. Bakken 7. Doe het beslag in de cakevorm. 8. Bak de cake in 60-70 minuten gaar en goudbruin. 9. Controleer of de cake gaar is door met een (saté)prikker in het midden van de cake te prikken. Als de prikker er schoon en droog uitkomt, is de cake gaar. 10. Haal de cake na 3-4 minuten uit de bakvorm en laat de cake op een rooster verder afkoelen. Veel Bakplezier!
Bewaaradvies
Bewaar de cake maximaal 3 dagen in een goed afgesloten trommel of plastic zak. Ingevroren is de cake maximaal 3 weken te bewaren (indien goed verpakt in plastic). Koel en droog bewaren (na openen afgesloten bewaren) Ten minste houdbaar tot: zie onderzijde verpakking. Na openen 1 maand houdbaar.

Ingrediënten & voedingswaarden

38% amandelmeel, rijstebloem, lupinemeel, voedingsvezel, rijsmiddelen (E450, E500)

Extra informatie

Afdeling
Houdbaar
Wettelijke productnaam
Zelfrijzend Amandelbakmeel
Contact
Dr . Oetker Netherlands
Contactgegevens
Antwoordnummer 7204,3800 TE,Amersfoort