0
Winkelmand
ga terug
Koopmans Omgekeerde appeltaart tarte tatin product photo

Koopmans Omgekeerde appeltaart tarte tatin

330 g

1,45
0
Met Koopmans mix voor Omgekeerde appeltaart bak je heel gemakkelijk een heerlijke tarte tatin. Eerst karamel en appels in de bakvorm, daarna het kruimeldeeg voor de bodem. Bakken en omkeren maar! - Brosse bodem - Met gekarameliseerde appels - Je bakmix voor 12 taartpunten - De perfecte keuze als dessert - Unieke uitstraling met appels bovenop Tip: omgekeerde appeltaart is extra lekker als deze warm uit de oven komt. Je kunt de taart bijvoorbeeld al vooraf bereiden door stap 2 tot en met 9 te volgen. Zet de taart dan in de koelkast en bak vlak voor serveren af.

Bewaren & gebruiken

Instructies voor gebruik
Zelf Toevoegen: 3-4 appels, 95 gram boter, 2 el schenkstroop, 4 el water, 1 bakpapiertje. Benodigdheden • 1 pak Koopmans Omgekeerde appeltaart • 95 g boter of margarine • 700 g appels (3 á 4 appels, bijv. Elstar of Jonagold) • 2 eetlepels schenkstroop • 4 eetlepels water • 1 bakpapiertje Bereidingstijd Bereiding: circa 25 minuten Baktijd: circa 40-45 minuten Oventemperatuur Elektrische oven: 180°C Heteluchtoven 170°C Gasoven: stand 3 Meest geschikte ovenstand: elektrische oven. Keukengerei • Springvorm Ø24 cm • Mixer met garden • Steelpannetje Bereidingswijze Bekijk de omgekeerde appeltaart bakfilm en meer informatie over dit product op koopmans.com/omgekeerdeappeltaart 1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Klik de ring van de springvorm vast aan de bodem. Leg daarna het bakpapier erin. Tip; vet de bakvorm licht in, zodat het bakpapier goed blijft plakken. 3. Smelt in een steelpannetje de 20 gram boter en neem de pan van het vuur. 4. Roer de gesmolten boter even door met een lepel, voeg 2 volle eetlepels schenkstroop en 1 eetlepel water toe. Roer er daarna de inhoud van het zakje karamelsausmix door. 5. Verdeel de karamelsaus over de springvormbodem. De bodem hoeft niet helemaal bedekt te zijn. 6. Schil de appels en snijd ze in 8 partjes. Verdeel ze over de bodem van de springvorm op de karamelsaus in een spiraalvorm. Begin in het midden. 7. Klop de resterende 75 gram boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig. 8. Voeg hieraan de bodemmix en 3 eetlepels water toe. Meng alles met de mixer met garden op de middelste stand kort door elkaar tot er fijne kruimels ontstaan. 9. Verdeel dit over de appels in de springvorm en druk het daarna goed met de hand aan. 10. Plaats de springvorm op het rooster in de voorverwarmde oven. 11. Bak de Omgekeerde appeltaart in ca. 40-45 minuten goudbruin. 12. Laat de omgekeerde appeltaart minimaal 30 minuten afkoelen. Verwijder de rand van de springvorm en plaats en bord op de appeltaart. Draai de taart in één keer om en verwijder voorzichtig het bakpapiertje. Warm is de omgekeerde appeltaart het lekkers. Je kunt de taart al wel vooraf bereiden door stap 2 t/m 9 te volgen. Zet de taart dan in de koelkast en bak vlak voor serveren de taart af.
Bewaaradvies
Ten minste houdbaar tot: zie bovenzijde verpakking. Koel en droog bewaren.

Ingrediënten & voedingswaarden

Taartmix (300 g): tarwebloem, suiker, tarwezetmeel, rijsmiddel (E450, E500), zout., Karamelsausmix (30 g): poedersuiker, maïszetmeel, magere melkpoeder, verdikkingsmiddelen (methylcellulose, xanthaangom), zout, natuurlijk aroma.

Extra informatie

Afdeling
Houdbaar
Wettelijke productnaam
Mix voor Omgekeerde Appeltaart TARTE TATIN
Contact
Dr . Oetker Netherlands
Contactgegevens
Antwoordnummer 7204,3800 TE,Amersfoort