0
Winkelmand
ga terug
Koopmans Appeltaart mix product photo

Koopmans Appeltaart mix

440 g

0,95
0
Koopmans Appeltaart is een échte klassieker! Bijna iedereen in Nederland heeft deze appeltaart weleens gebakken of gegeten. Met deze bakmix maak je eenvoudig de enige echte Hollandse appeltaart en maak je een gewone dag per stuk versgebakken appeltaart een stuk feestelijker. - De enige echte Hollandse appeltaart - Lekkere brosse bodem - Met circa 12 taartpunten ideaal voor bezoek - Voor ieder moment van de dag - Ook lekker met een toefje slagroom of bolletje roomijs

Bewaren & gebruiken

Instructies voor gebruik
Zelf toevoegen: * 175 g boter * 1 ei * 6 appels * 75 g rozijnen * 20 g suiker * kaneel Voor 12 taartpunten Bereiding: ± 40 min Baktijd: 60-75 minuten Benodigdheden - 1 pak Koopmans Appeltaart - 175 g roomboter of margarine - 1 ei (M) - 1 kg zachtzure appels (circa 6 stuks, bijv. Elstar of Jonagold) - 75 g rozijnen - 20 g suiker - 2 à 3 theelepels kaneel - Evt. bloem voor bestuiven aanrecht Oventemperatuur Elektrische oven: 180°C Heteluchtoven: 165°C Gas oven: stand 3-4 Keukengerei - Springvorm Ø 24 cm - Mixer met deeghaken Bereidingstijd Bereiding: ± 40 minuten Baktijd: 65-75 minuten Bekijk de bakfilm en vind meer informatie over dit product op koopmans.com/appeltaart Voorbereiden 1. Wel de 75 g rozijnen in lauwwarm water (circa 15 minuten) en dep ze droog. 2. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 3. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker). Bereid het deeg 4. Roer de 175 g boter zacht in een beslagkom en klop het ei los in een kommetje. Doe 2/3 van het ei in de beslagkom samen met de appeltaartmix. 5. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg. Indien het deeg te plakkerig is kun je het even in de koelkast zetten. Bereid de vulling 6. Schil de appels, verwijder de klokhuizen, snijd de appels in blokjes. 7. Meng de appelblokjes met 20 g suiker, 2 à 3 theelepels kaneel en de rozijnen. 8. Bekleed met 2/3 van het deeg de bodem en de rand van de springvorm. 9. Vul de vorm met het appelmengsel en druk dit aan. Maak het raster 10. Bestuif het aanrecht met wat bloem, rol van het resterende deeg dunne rolletjes, druk deze iets plat en leg deze kruislings over het appelmengsel. 11. Bestrijk de reepjes en de rand van de taart met de rest van het losgeklopte ei. Bakken 12. Bak de appeltaart in 60-75 minuten gaar en goudbruin. 13. Laat de appeltaart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert. Bereidingstip Om een vochtige bodem te voorkomen kun je 3 eetlepels paneermeel of 3 verkruimelde beschuiten over de bodem strooien. Veel Bakplezier! Variatietip: Noten-appeltaart Koopmans.com/appeltaartnoten
Bewaaradvies
Bewaartip De appeltaart kan in de koelkast maximaal 3 dagen worden bewaard. Ingevroren is de appeltaart maximaal 3 weken te bewaren. Ten minste houdbaar tot: zie bovenzijde verpakking. Koel en droog bewaren.

Ingrediënten & voedingswaarden

Tarwebloem, suiker, maïsmeel, rijsmiddelen (E450, E500), zout, aroma

Extra informatie

Afdeling
Houdbaar
Wettelijke productnaam
Mix voor Appeltaart
Contact
Dr . Oetker Netherlands
Contactgegevens
Antwoordnummer 7204,3800 TE,Amersfoort