0
Winkelmand

De kopje-koffie-met-taart-taart

Deze ultieme chocoladetaart heeft een geheim ingrediënt. De volle chocoladesmaak en rijke decoratie van vruchten en noten maken dit een feestfavoriet!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Vet een springvorm in en bekleed de vorm met bakpapier.
  2. Maal in een keukenmachine de hazelnoten, dadels, cacaopoeder, zonnebloemolie en zout tot een fijn mengsel. Doe het in de springvorm en druk het goed aan totdat er een egale bodem ontstaat. Zet de springvorm in de vriezer.
  3. Verwarm de melk en voeg de chocolade hier aan toe. Haal het mengsel van het vuur als de chocolade bijna gesmolten is. Meng goed totdat alle chocolade gesmolten is.
  4. Maal ondertussen de zwarte bonen, dadels, olie en espresso tot een glad mengsel in de keukenmachine. Voeg het chocolademengsel toe en laat de machine nog een keer flink draaien, totdat het geheel zacht is.
  5. Hak de pecannoten grof en was de blauwe bessen. Spatel het voorzichtig door het zachte mengsel heen.
  6. Haal de springvorm uit de vriezer en stort het mengsel gelijkmatig in de vorm. Zet de vorm voor minstens 4 uur weg in de vriezer.
  7. Haal voor het serveren de taart uit de vriezer en verwijder de springvorm. Hak de hazelnoten en chocolade grof en strooi het eroverheen. Verdeel tot slot de blauwe bessen erover. Laat de taart ongeveer 30 minuten ontdooien, voordat je start met snijden.

Ingrediënten

Voor de bodem

10 grote zachte dadels (zonder pit)

3 eetlepels cacaopoeder

0.5 theelepel zeezout

Voor de vulling

1 eetlepel zonnebloemolie

80 milliliter halfvolle melk

400 gram zwarte bonen

5 grote zachte dadels zonder pit

1 eetlepel zonnebloemolie

4 eetlepels espresso

50 gram pecannoten

Voor de bovenste laag

75 gram hazelnoten

50 gram pure chocolade

125 gram blauwe bessen

50 gram pure chocolade

75 gram hazelnoten

125 gram blauwe bessen

Ingrediënten

Voor 0 personen

Dr. Oetker Hazelnoten product photo
Dr. Oetker Hazelnoten1,74
Alternatief
2
Dadels zonder pit product photo
Dadels zonder pit2,39
Alternatief
1
Buisman Cacaopoeder product photo
Buisman Cacaopoeder2,05
Alternatief
1
 product photo
zonnebloemolie
Alternatief
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen Zeezout2,55
Alternatief
1
 product photo
halfvolle melk
Alternatief
g'woon Chocoladereep puur product photo
g'woon Chocoladereep puur1,79
Alternatief
1
g'woon Zwarte bonen product photo
g'woon Zwarte bonen1,19
Alternatief
1
Dadels zonder pit product photo
Dadels zonder pit2,39
Alternatief
1
Nescafé Espresso original 25 sticks product photo
Nescafé Espresso original 25 sticks2,69
Alternatief
1
 product photo
pecannoten
Alternatief
 product photo
blauwe bessen
Alternatief

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
220
Koolhydraten
7
Vetten
18
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
4
Vezels
3
Zout
0
Suiker
0