0
Winkelmand

De kopje-koffie-met-taart-taart

Deze ultieme chocoladetaart heeft een geheim ingrediënt. De volle chocoladesmaak en rijke decoratie van vruchten en noten maken dit een feestfavoriet!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Vet een springvorm in en bekleed de vorm met bakpapier.
  2. Maal in een keukenmachine de hazelnoten, dadels, cacaopoeder, zonnebloemolie en zout tot een fijn mengsel. Doe het in de springvorm en druk het goed aan totdat er een egale bodem ontstaat. Zet de springvorm in de vriezer.
  3. Verwarm de melk en voeg de chocolade hier aan toe. Haal het mengsel van het vuur als de chocolade bijna gesmolten is. Meng goed totdat alle chocolade gesmolten is.
  4. Maal ondertussen de zwarte bonen, dadels, olie en espresso tot een glad mengsel in de keukenmachine. Voeg het chocolademengsel toe en laat de machine nog een keer flink draaien, totdat het geheel zacht is.
  5. Hak de pecannoten grof en was de blauwe bessen. Spatel het voorzichtig door het zachte mengsel heen.
  6. Haal de springvorm uit de vriezer en stort het mengsel gelijkmatig in de vorm. Zet de vorm voor minstens 4 uur weg in de vriezer.
  7. Haal voor het serveren de taart uit de vriezer en verwijder de springvorm. Hak de hazelnoten en chocolade grof en strooi het eroverheen. Verdeel tot slot de blauwe bessen erover. Laat de taart ongeveer 30 minuten ontdooien, voordat je start met snijden.

Ingrediënten

Voor de bodem

10 grote zachte dadels (zonder pit)

3 eetlepels cacaopoeder

0.5 theelepel zeezout

Voor de vulling

1 eetlepel zonnebloemolie

80 milliliter halfvolle melk

400 gram zwarte bonen afgespoeld en uitgelekt

5 grote zachte dadels zonder pit

1 eetlepel zonnebloemolie

4 eetlepels espresso van 1 kopje espresso

50 gram pecannoten

Voor de bovenste laag

75 gram hazelnoten geroosterd

50 gram pure chocolade

125 gram blauwe bessen

50 gram pure chocolade

75 gram hazelnoten geroosterd

125 gram blauwe bessen

Ingrediënten

Voor 0 personen

Dr. Oetker Hazelnoten product photo
Dr. Oetker HazelnotenDR. OETKER HAZELNOTEN1,74
Alternatief
2
Dadels zonder pit product photo
Dadels zonder pitDadels zonder pit 250gr2,51
Alternatief
1
Buisman Cacaopoeder product photo
Buisman CacaopoederBuisman Cacao 250gr2,05
Alternatief
1
8710624236915 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1 l Pak met punt1,09
Alternatief
1
g'woon Chocoladereep puur product photo
g'woon Chocoladereep puurg'woon Pure Chocolade 180 g1,79
Alternatief
1
g'woon Zwarte bonen product photo
g'woon Zwarte boneng'woon Zwarte bonen 400gr1,19
Alternatief
1
Dadels zonder pit product photo
Dadels zonder pitDadels zonder pit 250gr2,51
Alternatief
1
Nescafé Espresso original 25 sticks product photo
Nescafé Espresso original 25 sticksNESCAFE ESPRESSO Instant Koffie 45 Gram Doos2,59
Alternatief
1
8710725008091 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Blauwe Bessen product photo
g'woon Blauwe Besseng'woon Blauwe Bessen1,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
220
Koolhydraten
7
Vetten
18
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
4
Vezels
3
Zout
0
Suiker
0