0
Winkelmand

Frittata met shoarma en een tomatensalade

Probeer ook eens deze heerlijke frittata met shoarma en een tomatensalade!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Pel en snijd de rode ui in halve ringen. Snijd de prei in dunne ringen, de tomaten in partjes en de lente-ui in schuine ringen.
  2. Klop de eieren samen met de roomkaas, de melk en de helft van de lente-ui los.
  3. Verhit een scheutje olie in een pan met dikke bodem. Fruit de rode ui, voeg de shoarma toe en bak rondom goudbruin. Voeg de prei toe en bak op laag vuur 5 minuten door. Voeg het eimengsel toe en laat op laag vuur met de deksel op de pan 12 minuten bakken. Keer met behulp van een bord de frittata om en bak de andere zijde nog 3 minuten.
  4. Meng ondertussen de ijsbergsla met de tomaten en de resterende lente-ui tot een frisse salade.
  5. Serveer de frittata op een mooie plank en snijd in punten. Serveer samen met de tomatensalade.

Ingrediënten

4 personen

300 gram ijsbergsla

300 gram shoarmavlees

400 gram cocktail trostomaten

2 stuks prei

1 stukje (rode) ui

4 stukjes lente-uien

8 stukken eieren

250 gram roomkaas naturel

50 melk

Ingrediënten

Voor 4 personen

IJsbergsla naturel product photo
IJsbergsla naturelUnbranded IJsbergsla 100 GRM VERPAKT0,79
Alternatief
3
Shoarmavlees reepjes product photo
Shoarmavlees reepjesShoarmavlees4,09
Alternatief
1
Cocktail trostomaten product photo
Cocktail trostomatenCocktail trostomaten2,41
Alternatief
1
Prei kort product photo
Prei kortPrei kort0,65
Alternatief
1
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,95
Alternatief
1
3545 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Philadelphia Roomkaas light product photo
Philadelphia Roomkaas lightPHILADELPHIA CREAM CHEESE-SOFT LIGHT GOUT FRAIS ET CREMEUX-MOINS DE M.G**/ FRISSE & ROMIGE SMAAK- MINDER VET** 200 GR1,89
Alternatief
2
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melk product photo
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melkBio+ Biologische halfvolle melk 1,5% 1L1,09
Alternatief
1

Alternatief