0
Winkelmand

Aardappel-courgetteschotel met gehaktspiesjes

Probeer ook eens deze heerlijke aardappel-courgetteschotel met gehaktspiesjes!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Meng door het gehakt de ui, zout, peper, mosterd, ei en paneermeel.
  3. Vorm er 20 kleine gehaktballetjes van. Rijg ze per 5 stuks aan de spiesen. (Leg houten prikkers eerst even in water om verbranden tijdens het bakken te voorkomen.)
  4. Leg de aardappel- en courgetteplakjes dakpansgewijs in de ovenschaal.
  5. Meng 3 eetlepels olijfolie met knoflook en tijm. Verdeel deze olie over de ovenschotel en zet het gerecht 20 minuten in het midden van de oven (bij rauwe aardappelen 25 minuten).
  6. Bak intussen de gehaktspiesjes in de rest van de olie in 15 minuten gaar. Serveer ze op de ovenschotel.

Ingrediënten

4 personen

500 gram gehakt

1 ui gesnipperd

1 eetlepel mosterd

1 ei

paneermeel (naar smaak toevoegen)
of
broodkruim (naar smaak toevoegen)

600 gram aardappelschijfjes
of
700 gram aardappels geschild, in schijfjes

1 courgette in plakjes

5 eetlepels olijfolie

1 teentje knoflook geperst

1 eetlepel verse tijm gehakt
of
1 theelepel gedroogde tijm

Ingrediënten

Voor 4 personen

8713526800307 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710638001110 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
g'woonPaneermeel Naturel product photo
g'woonPaneermeel Naturelg'woonPaneermeel Naturel0,45
Alternatief
1
Aardappelschijfjes voordeelverpakking product photo
Aardappelschijfjes voordeelverpakkingSuperunie Unbranded aardappelschijfjes 600gr0,89
Alternatief
1
g'woon Ovenfrites product photo
g'woon Ovenfritesg'woon Frites 750 g Zak1,04
Alternatief
1
Courgette product photo
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1

Niet beschikbaar

broodkruim
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
590
Koolhydraten
34
Vetten
36
Verzadigde vetten
11
Eiwitten
31
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0