0
Winkelmand

Aardappel gevuld met garnalen

Een heerlijk Hollands recept voor gevulde aardappels met garnalen.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Borstel de aardappelen schoon en prik ze hier en daar in met een vork of satéprikker. Leg ze op een platte magnetron- of ovenschaal en zet ze onafgedekt 8-10 minuten op 800 Watt in de magnetron of bestreken met olie circa 45 minuten in een oven van 200°C.
  2. Meng de kwark of zure room met tomatenpuree, whisky of cognac, citroensap en de helft van de garnalen.
  3. Snijd de gare aardappelen open, schep de vulling erin en verdeel de rest van de garnalen erover.
  4. Snijd de citroen in plakjes, snijd deze tot de helft in en zet op de aardappelvulling. Garneer met dille.

Ingrediënten

4 personen

4 grote vastkokende aardappels

6 eetlepels kwark
of
6 eetlepels zure room

1 eetlepel tomatenketchup

1 eetlepel cognac
of
1 eetlepel whisky

1 eetlepel citroensap

200 gram Hollandse garnalen
of
200 gram Noorse garnalen

1 citroen

1 eetlepel dille gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Aardappelen vastkokend groen product photo
Aardappelen vastkokend groenAardappelen vastkokend groen3,99
Alternatief
1
Melkan Magere Franse kwark product photo
Melkan Magere Franse kwarkmelkan Magere franse kwark 500gr0,99
Alternatief
1
Melkan zure room product photo
Melkan zure roommelkan Zure Room 125gr0,99
Alternatief
1
g'woon Tomatenketchup product photo
g'woon Tomatenketchupg'woon Tomatenketchup 500ml0,78
Alternatief
1
3018300006476 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624208257 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
Hollandse garnalen product photo
Hollandse garnalenHollandse garnalen4,59
Alternatief
2
8710624274986 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Dille product photo
Verstegen DilleVerstegen dille 17 g Pot2,09
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
203
Koolhydraten
25
Vetten
4
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
14
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0