0
Winkelmand

Aardappel-kerriesoesjes

Probeer ook eens deze heerlijke aardappel-kerriesoesjes!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Wrijf de aardappels door een zeef of stamp ze fijn. Voeg zout, peper en de kerriepoeder toe.
  2. Verhit frituurolie tot 150°C. Breng ondertussen 150 ml water met de boter aan de kook.
  3. Voeg in één keer de bloem toe en roer tot het deeg als een bal loslaat van de bodem van de pan.
  4. Voeg van de warmtebron af al kloppend één voor één de eieren toe en schep het aardappelmengsel erdoor.
  5. Vorm met 2 natgemaakte lepels bolletjes (of gebruik een spuitzak met glad mondstuk) en bak het deeg 4 minuten in de hete olie.
  6. Laat de soesjes uitlekken in een vergiet bekleed met keukenpapier.

Ingrediënten

4 personen

250 gram aardappels gekookt

1 mespunt kerriepoeder

frituurolie (naar smaak toevoegen)

50 gram boter

60 gram bloem

2 eieren

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Röstirondjes product photo
g'woon Röstirondjesg'woon voorgebakken rostirondjes 600 gr1,35
Alternatief
1
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
8710624237028 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
335
Koolhydraten
21
Vetten
25
Verzadigde vetten
9
Eiwitten
6
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0