0
Winkelmand

Aardappelgoulash met kalkoen

Probeer eens deze aardappelgoulash met kalkoen!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de aardappels 10 minuten voor.
  2. Verhit de boter of olie in een braadpan en bak hierin de ui en alle paprika 3 minuten.
  3. Voeg de knoflook toe. Schep de kalkoen erdoor en roerbak 5 minuten.
  4. Doe dan de aardappels erbij en bak ze 3 minuten mee.
  5. Voeg de paprikapoeder, oregano, gezeefde tomaten en bouillonpoeder toe. Stoof de goulash met het deksel op de pan circa 15 minuten. Roer het gerecht af en toe om.
  6. Breng de goulash op smaak met zout en peper. Neem van de warmtebron en roer de zure room erdoor.

Ingrediënten

4 personen

1 kilogram vastkokende aardappels geschild, in blokjes

25 gram boter
of
2 eetlepels olijfolie

1 ui gesnipperd

2 rode paprika's in blokjes

1 groene paprika in blokjes

1 teentje knoflook gehakt

500 gram kalkoenfilets in blokjes

1 eetlepel paprikapoeder

1 theelepel gedroogde oregano
of
1 theelepel gedroogde majoraan

200 milliliter gezeefde tomaten

1 theelepel bouillonpoeder
of
1 bouillonblokje

125 milliliter zure room
of
125 milliliter yoghurt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Aardappelen vastkokend groen product photo
Aardappelen vastkokend groenAardappelen vastkokend groen4,39
Alternatief
1
g'woon Bak & braad bewust product photo
g'woon Bak & braad bewustg'woon Bak & Braad Bewust 400ml0,92
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
1
Royal Geroosterde rode paprika product photo
Royal Geroosterde rode paprikaRoyal Geroosterde rode paprika2,69
Alternatief
1
Paprika groen product photo
Paprika groenPaprika groen0,99
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
Coop Kalkoenfilet 1 ster product photo
Coop Kalkoenfilet 1 sterCoop Kalkoenfilet2,61
Alternatief
3
Verstegen Paprikapoeder mild product photo
Verstegen Paprikapoeder mildVerstegen paprikapoeder mild 38 g Pot1,95
Alternatief
1
8712200078223 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8712200085283 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Gezeefde Tomaten product photo
Gezeefde TomatenHeinz Tomaten Gezeefd 520 g Pak0,79
Alternatief
1
BioToday Bouillonpoeder kip product photo
BioToday Bouillonpoeder kipBioToday Bouillon Poeder Kipsmaak 125 g Bus1,99
Alternatief
1
Maggi Bouillon rundvlees blokjes product photo
Maggi Bouillon rundvlees blokjesMAGGI Bouillon Rundvlees 123 Gram Doos1,09
Alternatief
1
Melkan zure room product photo
Melkan zure roommelkan Zure Room 125gr0,99
Alternatief
1
Melkan Magere yoghurt product photo
Melkan Magere yoghurtMelkan Magere Yoghurt 1L0,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
475
Koolhydraten
48
Vetten
13
Verzadigde vetten
8
Eiwitten
38
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0