0
Winkelmand

Aardappelkoekjes met gerookte zalm

Helemaal niet moeilijk, helemaal wel lekker! Alleen nog even laten bakken en smullen maar.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Rasp de geschilde aardappelen grof.
  2. Dep de aardappelrasp droog in een schone doek
  3. Meng de rasp in een kom met de bloem, het ei, de kookroom en peper en zout
  4. Verhit de olie in een koekenpan
  5. Schep hierin bergjes van het aardappelbeslag, druk ze plat en bak ze in 3-4 minuten goudbruin en gaar
  6. Beleg ze met de gerookte zalm

Ingrediënten

4 personen

500 gram vastkokende aardappels geschild

2 eetlepels bloem

1 ei losgeklopt

100 milliliter kookroom

zout en versgemalen peper (naar smaak toevoegen)

4 eetlepels olijfolie

200 gram gerookte zalm

Ingrediënten

Voor 4 personen

Aardappelen vastkokend groen product photo
Aardappelen vastkokend groenAardappelen vastkokend groen3,99
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
8710624205287 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
8712224127945 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
387
Koolhydraten
29
Vetten
22
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
18
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0