0
Winkelmand

Aardappelpoffers met gekruide cranberry's

Probeer ook eens deze aardappelpoffers met gekruide cranberry's!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Dep de geraspte aardappels goed droog met keukenpapier. Meng de geraspte aardappels met het ei, de ui, bloem, tijm en zout.
  2. Verwarm de oven voor op 80°C. Verhit een beetje arachideolie in een koekenpan met antiaanbaklaag en schep, met ruimte ertussen, bergjes aardappelmengsel in de pan. Druk ze iets platter. Bak tot de bovenkant iets droog wordt, draai ze om en bak de andere kant goudbruin. Houd ze warm in de oven.
  3. Meng door 1/2 pot cranberrycompote 1 eetlepel grove mosterd en 1 eetlepel honing. Serveer de poffers met een lepel cranberrycompote erop.
  4. Lekker bij rundvlees, varkensvlees en kip.

Ingrediënten

4 personen

500 gram vastkokende aardappels geschild, grof geraspt

1 ei losgeklopt

1 rode ui gesnipperd

1.5 eetlepels bloem

1 eetlepel verse tijm
of
1 theelepel gedroogde tijm

4 eetlepels arachideolie

0.5 pot cranberrycompote

1 eetlepel grove mosterd

1 eetlepel honing

Ingrediënten

Voor 4 personen

Aardappelen vastkokend groen product photo
Aardappelen vastkokend groenAardappelen vastkokend groen3,99
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,95
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie3,99
1
Ocean Spray Cranberry compote product photo
Ocean Spray Cranberry compoteOcean Spray Sauce Original Cranberry 250 g Bus1,69
1
De Echte Zaanse Mosterd Echte Grove Zaanse Mosterd product photo
De Echte Zaanse Mosterd Echte Grove Zaanse MosterdMostermolen 'De Huisman' BV De echte Zaanse mosterd grof 335 gr pot1,09
Alternatief
1
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
290
Koolhydraten
40
Vetten
12
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
4
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0