0
Winkelmand

Aardappelsalade met ansjovis en sardines

Probeer ook eens deze aardappelsalade met ansjovis en sardines!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de aardappels in de schil gaar en laat ze afkoelen. Pel ze en snijd ze in blokjes of schijfjes.
  2. Klop een dressing van de azijn, dragon, olie en mayonaise en schep dit met alle andere ingrediënten door elkaar. Breng goed op smaak met zout en versgemalen peper.
  3. Laat afgedekt nog even intrekken en schep nog een keertje door.
  4. Serveer op een mooie schaal op de blaadjes kropsla en bestrooi royaal met versgemalen peper.

Ingrediënten

8 personen

1 kilogram vastkokende aardappels met schil, schoongeboend

2 eetlepels witte wijnazijn

1 theelepel gedroogde dragon

3 eetlepels olijfolie

2 eetlepels mayonaise

1 rode ui gesnipperd

1 blikje ansjovisfilet fijngesneden

1 bosje krulpeterselie grof gehakt

2 blikjes sardinefilets in stukjes

8 blaadjes kropsla

Ingrediënten

Voor 8 personen

Aardappelen vastkokend groen product photo
Aardappelen vastkokend groenAardappelen vastkokend groen3,99
Alternatief
1
g'woon Wijnazijn wit product photo
g'woon Wijnazijn witg'woon Wijnazijn wit1,99
Alternatief
1
Verstegen Dragon product photo
Verstegen DragonVerstegen dragon 11 g Pot2,09
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Zaanse Mayonaise product photo
Zaanse MayonaiseZaanse Mayonaise tube 180ml0,85
Alternatief
1
Gesnipperde rode uien product photo
Gesnipperde rode uienGesnipperde rode uien1,75
Alternatief
1
John West Ansjovisfilet in olijfollie product photo
John West Ansjovisfilet in olijfollieJohn West Ansjovisfilet in olijfollie3,29
1
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1
5000171033628 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3542 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
220
Koolhydraten
24
Vetten
10
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
7
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0