0
Winkelmand

Aardappeltaart met geitenkaas en honing

Fan van hartige taart? Probeer dan eens deze aardappeltaart met geitenkaas en honing uit!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Vet de bakvorm in met olie. Bekleed de vorm met bakpapier en vet dit ook licht in
  2. Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes
  3. Kook ze in water met zout in circa 15 minuten beetgaar
  4. Giet de aardappelplakjes af en laat ze iets afkoelen
  5. Smelt de boter en meng de afgekoelde boter door de crème fraîche en de honing
  6. Klop de eieren los en meng de tijm en de geitenkaas erdoor
  7. Meng het eimengsel door de crème fraîche
  8. Schep de aardappelplakjes en het eimengsel in de bakvorm. Strijk de bovenkant glad
  9. Bak de aardappeltaart 30 à 35 minuten in het midden van de oven totdat de bovenkant goudbruin is
  10. Laat de taart iets afkoelen in de vorm en snijd in stukken

Ingrediënten

4 personen

olie (naar smaak toevoegen) om in te vetten

1 kilogram aardappelen vastkokers

zout (naar smaak toevoegen)

100 gram boter

125 milliliter crème fraîche

1 eetlepel honing

3 eieren

1 theelepel fijngehakte tijm vers of diepvries

150 gram geitenkaas

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1
g'woon Röstirondjes product photo
g'woon Röstirondjesg'woon voorgebakken rostirondjes 600 gr1,35
Alternatief
2
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Melkan Crème fraîche product photo
Melkan Crème fraîcheMelkan Crème fraîche1,19
Alternatief
1
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
Melkan Jong belegen geitenkaas plakken product photo
Melkan Jong belegen geitenkaas plakkenMelkan Kaas Geitenkaas Plakken 150g2,64
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
685
Koolhydraten
42
Vetten
49
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
19
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0