0
Winkelmand

Aardbeientrifle

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Breng voor de custard de melk en room aan de kook met het vanillestokje en -merg. Laat tegen de kook aan 5 minuten trekken. Klop in een kom de eidooiers met de maizena en suiker los en giet er al kloppend een straaltje van het warme roommengsel bij. Giet dit terug in de pan en zet op de laagste stand. Roer met een spatel over de bodem tot de custard dikker wordt. Verwijder het vanillestokje en giet de custard over in een omgespoelde kom. Bedek met folie en laat helemaal afkoelen. Bereid de jelly pudding volgens de aanwijzingen op de verpakking met 500 ml water. Laat afkoelen tot het mengsel lobbig wordt. Verdeel de cake over de bodem van een glazen schaal en bedruppel met likeur. Snijd 1/3 van de aardbeien in stukken en verdeel ze over de cake. Verdeel de geleipudding erover en laat helemaal afkoelen en opstijven.
  2. Snijd de rest van de aardbeien in stukken, meng met een paar druppels likeur en verdeel ze over de gelei.
  3. Snijd de banaan in plakjes en besprenkel met limoensap.
  4. Verdeel dit over de aardbeien.
  5. Giet de custard over het fruit en schud met de schaal om alles te verdelen.
  6. Zet afgedekt in de koelkast en laat in circa 2 uur opstijven.
  7. Rooster het amandelschaafsel in een droge, hete koekenpan lichtbruin.
  8. Klop de slagroom met de suiker stijf en verdeel dit over de custard.
  9. Bestrooi de aardbeientrifle tot slot met het amandelschaafsel.

Ingrediënten

4 personen

1 pakje aardbeienjelly

0.5 roombotercake in plakken

2 eetlepels likeur naar keuze

500 gram aardbeien

1 banaan

1 theelepel limoensap

voor de custard

200 milliliter melk

1 vanillestokje opengesneden, merg eruit

4 eidooiers

1 eetlepel maizena gezeefd

voor de garnering

200 milliliter slagroom

2 eetlepels suiker

20 gram amandelschaafsel

200 milliliter slagroom

2 eetlepels suiker

Ingrediënten

Voor 4 personen

Dr. Oetker Jelly Pudding Aardbeien product photo
Dr. Oetker Jelly Pudding AardbeienDr. Oetker Puddingpoeder Jelly Aardbeiensmaak 94 g Doos0,69
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
8712436103799 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Aardbeien product photo
AardbeienCoop Aardbeien Klasse I 0,4 kg Doos3,49
Alternatief
2
5099368909242 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8016438001610 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1 l Pak met punt1,09
Alternatief
1
Melkan Houdbare slagroom product photo
Melkan Houdbare slagroommelkan Houdbare slagroom 35% vet 200ml0,81
Alternatief
1
Dr. Oetker Vanille Aroma product photo
Dr. Oetker Vanille AromaDr. Oetker Aroma Vanille 38 ml Fles0,89
Alternatief
1
Scharreleieren M product photo
Scharreleieren MScharreleieren M2,99
Alternatief
1
Duryea Maizena 250G 16x product photo
Duryea Maizena 250G 16xMAIZENA STARCH 16X250G BOX EB ITNL0,59
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,05
Alternatief
1
8710725025111 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
910
Koolhydraten
81
Vetten
57
Verzadigde vetten
33
Eiwitten
13
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0