0
Winkelmand

Abrikozenclafoutis met yoghurt

Probeer eens deze lekkere abrikozenclafoutis met yoghurt! Perfect als nagerecht.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Vet de taartvorm in en verwarm de oven voor op 200ºC.
  2. Voeg de tijm toe aan het sinaasappelsap en wel de abrikozen hierin.
  3. Meng de bloem met de suiker, eieren en een snufje zout. Giet de yoghurt er langzaam bij en klop tot een glad beslag.
  4. Laat de abrikozen uitlekken en verdeel ze over de bodem van de taartvorm. Schenk het beslag er zo over dat de abrikozen goed verdeeld blijven.
  5. Bak de clafoutis in het midden van de oven in circa 25 minuten goudbruin en gaar. Bestrooi de laatste 10 minuten van de oventijd met de amandelen.
  6. Serveer de clafoutis lauwwarm en bestrooi met een laagje poedersuiker.

Ingrediënten

6 personen

0.5 eetlepel verse tijm alleen de blaadjes
of
1 mespunt gedroogde tijm

100 milliliter sinaasappelsap lauw

250 gram gedroogde abrikozen

100 gram bloem

50 gram suiker

2 eieren losgeklopt

200 milliliter volle yoghurt

50 gram amandelschaafsel

1 eetlepel poedersuiker om te bestrooien

Ingrediënten

Voor 6 personen

Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
Coop Vers sap sinaasappel fles product photo
Coop Vers sap sinaasappel flesCoop Sinaassap 1000 ml Fles2,99
Alternatief
1
Abrikozen zonder pit product photo
Abrikozen zonder pitAbrikozen 250gr2,99
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,19
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
8710624290108 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Geroosterde amandelen ongezouten product photo
Geroosterde amandelen ongezoutenGeroosterde amandelen ongezouten3,49
Alternatief
1
Van Gilse Poedersuiker product photo
Van Gilse PoedersuikerVan Gilse Poedersuiker 250 Gram Bus0,89
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
215
Koolhydraten
27
Vetten
8
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
8
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0