0
Winkelmand

American pancakes met sinaasappel

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng het sinaasappelsap met de honing of stroop. Smelt 30 gram van de boter.
  2. Meng het zelfrijzend bakmeel met de bakpoeder en suiker in een kom. Maak in het midden een kuiltje.
  3. Giet hierin het sinaasappelsap met de eieren, de gesmolten boter en ½ theelepel zout. Mix in 2 minuten tot een beslag.
  4. Verhit een klein klontje boter op middelhoge stand in een koekenpan. Giet steeds een klein beetje beslag in het midden van de pan (of bak 3 pannenkoekjes tegelijk, afhankelijk van de grootte van de pan).
  5. Keer de pannenkoekjes om als er belletjes aan de bovenkant van het beslag verschijnen en bak ook de onderkant goudbruin. Stapel de pannenkoekjes op.
  6. Garneer met de partjes sinaasappel en besprenkel met nog wat honing of stroop. Garneer met blaadjes munt.

Ingrediënten

4 personen

250 milliliter sinaasappelsap

honing (naar smaak toevoegen)
of
om te besprenkelen
stroop (naar smaak toevoegen) om te besprenkelen

honing (naar smaak toevoegen)
of
om te besprenkelen
stroop (naar smaak toevoegen) om te besprenkelen

75 gram boter

225 gram zelfrijzend bakmeel

1 zakje bakpoeder

1 eetlepel suiker

2 eieren losgeklopt

1 sinaasappel schoongeboend, in dunne partjes

2 takjes munt om te garneren

Ingrediënten

Voor 4 personen

Coop Vers sap sinaasappel fles product photo
Coop Vers sap sinaasappel flesCoop Sinaassap 1000 ml Fles2,99
Alternatief
1
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Van Gilse Schenkstroop orgineel product photo
Van Gilse Schenkstroop orgineelVan Gilse Originele Schenkstroop 600 Gram Fles1,29
Alternatief
1
Melkan roomboter ongezouten product photo
Melkan roomboter ongezoutenmelkan Ongezouten Roomboter 250gr2,39
Alternatief
1
Bindy Zelfrijzend bakmeel product photo
Bindy Zelfrijzend bakmeelBindy Zelfrijzend bakmeel0,90
Alternatief
1
Dr. Oetker Backin bakpoeder product photo
Dr. Oetker Backin bakpoederDr. Oetker Backin bakpoeder0,59
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,05
Alternatief
1
Scharreleieren M product photo
Scharreleieren MScharreleieren M2,99
Alternatief
1
Handsinaasappelen product photo
HandsinaasappelenCOOP Handsinaasappel maat 3/4/52,99
Alternatief
1
8710624272562 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
455
Koolhydraten
61
Vetten
19
Verzadigde vetten
11
Eiwitten
10
Vezels
2
Zout
0.9
Suiker
0