0
Winkelmand

Amuse van witte asperge met gerookte forel

Probeer ook eens deze heerlijke amuse van witte asperge met gerookte forel!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de asperges in dunne reepjes van ca. 3 centimeter lang.
  2. Snijd de forel in even grote reepjes.
  3. Klop de zure room met de mierikswortel los.
  4. Vermeng dit met de asperge- en forelreepjes. Breng op smaak met zout en peper.
  5. Schep op amuselepels of in kleine glaasjes en garneer royaal met tuinkers en veldsla.

Ingrediënten

4 personen

4 witte asperges kort gekookt

100 gram gerookte forelfilets

1 eetlepel zure room

1 theelepel mierikswortel

tuinkers (naar smaak toevoegen)

veldsla (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 4 personen

8717662025693 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Vismarine Gerookte forelfilet product photo
Vismarine Gerookte forelfiletVis Marine Gerookte forelfilet ASC 125g2,05
1
Melkan zure room product photo
Melkan zure roommelkan Zure Room 125gr0,99
Alternatief
1
Kühne Mierikswortel fijn geraspt product photo
Kühne Mierikswortel fijn gerasptKühne Mierikswortel Fijn Geraspt 140 g1,09
Alternatief
1
Bio+ Tuinkers product photo
Bio+ TuinkersBio-Tuinkers1,00
1
Veldsla product photo
VeldslaUnbranded Veldsla 75 GRM VERPAKT0,88
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
45
Koolhydraten
1
Vetten
2
Verzadigde vetten
1
Eiwitten
6
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0