0
Winkelmand

Appel-rozijn-havermoutmuffins

Ontdek deze heerlijke havermoutmuffins met appel en rozijn! Perfect als nagerecht maar ook gewoon voor de lekker.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Verdeel de muffinvormpjes of stukken bakpapier over de muffintray.
  2. Doe de havermout, zelfrijzend bakmeel, bakpoeder, baking soda, witte basterdsuiker, kaneel en het zout in een kom. Schil en rasp de appel en meng deze samen met de rozijnen door het havermoutmengsel.
  3. Roer in een andere kom de Griekse yoghurt, melk, het ei, de olie en de citroenrasp door elkaar. Meng dit natte mengsel door het droge en roer goed door elkaar.
  4. Verdeel het beslag over de muffinvormpjes. Zet de muffintray in het midden van de oven en bak de muffins in zo'n 25 minuten goudbruin. Bestrooi eventueel met wat poedersuiker.

Ingrediënten

90 gram havermout

200 gram zelfrijzend bakmeel

1 theelepel bakpoeder

1 theelepel baking soda

80 gram witte basterdsuiker

1 theelepel kaneel

snufje zout (naar smaak toevoegen)

150 milliliter Griekse yoghurt

150 milliliter melk

1 ei

120 milliliter zonnebloemolie
of
120 milliliter arachideolie

0.5 citroen schoongeboend, rasp

1 appel geschild, geraspt

handje rozijnen (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 0 personen

Smaakt Havermout product photo
Smaakt HavermoutSmaakt Havermout Bio Volkoren 500 g Zak1,89
Alternatief
1
Bindy Zelfrijzend bakmeel product photo
Bindy Zelfrijzend bakmeelBindy Zelfrijzend bakmeel0,90
Alternatief
1
Dr. Oetker Backin bakpoeder product photo
Dr. Oetker Backin bakpoederDr. Oetker Backin bakpoeder0,59
Alternatief
1
33200011101 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Van Gilse Witte basterdsuiker product photo
Van Gilse Witte basterdsuikerVan Gilse Witte Basterdsuiker 600 Gram Stazak0,95
Alternatief
1
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,09
Alternatief
1
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1
Zuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vet product photo
Zuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vetZuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vet1,69
Alternatief
1
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1 l Pak met punt1,09
Alternatief
1
Scharreleieren M product photo
Scharreleieren MScharreleieren M2,99
Alternatief
1
8710624236915 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie4,09
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Gala Kleine appeltjes product photo
Gala Kleine appeltjesCoop Appelen Royal Gala 60-70 mm Klasse I 1 kg Tas2,99
Alternatief
1
g'woon Sultana rozijnen product photo
g'woon Sultana rozijnenG'Woon rozijn sultana 375 gram1,39
Alternatief
1

Alternatief