0
Winkelmand

Appelbollen

Probeer eens deze appelbollen!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd 100 gram boter met twee messen door het bakmeel met de suiker en een snuf zout tot het grove kruimels zijn en wrijf dan het deeg verder soepel met de vingers.
  2. Kneed er de helft van het ei doorheen en laat het in de koelkast een half uur opstijven.
  3. Vul de appels met de rest van de boter en bestrooi ze rondom met wat suiker en kaneel.
  4. Verdeel het deeg in vieren en rol de stukken uit op een met bloem bestoven werkblad tot een lapje dat groot genoeg is om de appel in te verpakken.
  5. Leg op elke lap deeg een appel en vouw het deeg eromheen. Dit hoeft niet netjes, en als het deeg niet helemaal past is dit niet erg.
  6. Zet de appels omgekeerd in een ovenschaal en bestrijk ze met het overgebleven ei. Bak de appels in circa 25 minuten bruin. Laat enigszins afkoelen voor u ze serveert.
  7. Lekker met een beetje yoghurt of vla.

Ingrediënten

4 personen

1 eetlepel boter
of
1 eetlepel margarine

1 eetlepel boter
of
1 eetlepel margarine

150 gram zelfrijzend bakmeel

1 eetlepel suiker

1 eetlepel suiker

1 ei losgeklopt

4 appels geschild, zonder klokhuis

kaneelpoeder (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Bak & braad bewust product photo
g'woon Bak & braad bewustg'woon Bak & Braad Bewust 400ml0,92
Alternatief
1
Becel ProActiv margarine vegan en 100% plantaardig voordeelkuip product photo
Becel ProActiv margarine vegan en 100% plantaardig voordeelkuipBECEL PA LFM 8X500G TRT DB NL5,99
Alternatief
1
Bindy Zelfrijzend bakmeel product photo
Bindy Zelfrijzend bakmeelBindy Zelfrijzend bakmeel0,90
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,05
Alternatief
1
Scharreleieren M product photo
Scharreleieren MScharreleieren M2,99
Alternatief
1
Gala Kleine appeltjes product photo
Gala Kleine appeltjesCoop Appelen Royal Gala 60-70 mm Klasse I 1 kg Tas2,99
Alternatief
1
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,09
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
515
Koolhydraten
65
Vetten
25
Verzadigde vetten
16
Eiwitten
6
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0