0
Winkelmand

Appelburger met rodekool

Een keer wat anders uitproberen? Probeer dan eens deze appelburger, lekker met rodekool!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng het gehakt met het ei, paneermeel, de rozijnen, kaneel, zout en peper. Vorm 4 burgers van het gehaktmengsel.
  2. Boor de klokhuizen uit de appels, schil de appels en snijd ze in ringen van 1 cm dik.
  3. Bereid de kool en aardappels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  4. Verhit de helft van de boter en de helft van de olie en bak hierin de burgers in 2-3 minuten per kant goudbruin.
  5. Voeg het appelsap toe en gaar nog 3-4 minuten verder.
  6. Bak intussen de appelringen in de rest van de boter en de olie circa 2 minuten per kant.
  7. Serveer de burgers met de jus en de appelringen bij de rodekool en de aardappels.

Ingrediënten

4 personen

500 gram rundergehakt

1 ei

4 eetlepels paneermeel

2 eetlepels blanke rozijnen

1 theelepel kaneelpoeder

3 friszure appels

500 gram rodekool uit pot of diepvries

500 gram krieltjes koelvers, voorgekookt

100 gram boter

2 eetlepels arachideolie

250 milliliter appelsap

Ingrediënten

Voor 4 personen

Rundergehakt product photo
RundergehaktCoop Rundergehakt 1 x 300 gram2,39
Alternatief
2
Coop Scharreleieren product photo
Coop ScharreleierenCoop Scharreleieren2,99
Alternatief
1
g'woonPaneermeel Naturel product photo
g'woonPaneermeel Naturelg'woonPaneermeel Naturel0,45
Alternatief
1
g'woon Blanke rozijnen product photo
g'woon Blanke rozijnenG'Woon rozijn blanke 375 gram2,24
1
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,09
Alternatief
1
Jonagold appels product photo
Jonagold appelsJonagold appels1,89
Alternatief
1
HAK Rode kool met appel product photo
HAK Rode kool met appelHAK Rode Kool met stukjes appel1,79
Alternatief
1
Minikrieltjes voordeelverpakking product photo
Minikrieltjes voordeelverpakkingUNBRANDED Voorgekookte minikrieltjes 600g0,95
Alternatief
1
g'woon Bak & braad bewust product photo
g'woon Bak & braad bewustg'woon Bak & Braad Bewust 400ml0,92
Alternatief
1
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie4,09
Alternatief
1
g'woon Appelsap fles product photo
g'woon Appelsap flesg'woon Appelsap 1,5l1,79
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
815
Koolhydraten
62
Vetten
48
Verzadigde vetten
23
Eiwitten
31
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0