0
Winkelmand

Appeltaart

Zin in iets lekkers? Maak deze heerlijke appeltaart!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Wel de rozijnen in lauwwarm water (circa 15 minuten) en dep ze droog. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  2. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker). Roer de boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en 2/3 van het losgeklopte ei toe. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg. Bekleed met 2/3 van het deeg de bodem en de rand van de springvorm.
  3. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in blokjes. Meng de appelblokjes met de suiker, kaneel en rozijnen. Vul de vorm met het appelmengsel en druk dit aan.
  4. Bestuif het aanrecht met wat bloem. Vorm van het resterende deeg dunne rolletjes en druk deze op het aanrecht iets plat tot reepjes. Leg de reepjes kruislings over het appelmengsel. Bestrijk de reepjes en de rand van de taart met de rest van het losgeklopte ei.
  5. Bak de appeltaart in 60-75 minuten gaar en goudbruin. Laat de appeltaart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.

Ingrediënten

10 personen

1 pak Koopmans Appeltaart

175 gram roomboter of magarine op kamertemperatuur

1 ei op kamertemperatuur

1 kg zachtzure appel Goudreinet of Elstar

50 gram suiker

75 gram rozijnen

2 theelepels kaneel

Ingrediënten

Voor 10 personen

8710466281524 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Campina Botergoud ongezouten grasboter product photo
Campina Botergoud ongezouten grasboterCampina Roomboter Ongezouten 225 g Beker/kuipje2,69
Alternatief
1
Scharreleieren M product photo
Scharreleieren MScharreleieren M2,99
Alternatief
1
Gala Kleine appeltjes product photo
Gala Kleine appeltjesCoop Appelen Royal Gala 60-70 mm Klasse I 1 kg Tas2,99
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,05
Alternatief
1
g'woon Sultana rozijnen product photo
g'woon Sultana rozijnenG'Woon rozijn sultana 375 gram1,39
Alternatief
1
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1

Alternatief