0
Winkelmand

Argentijnse vleespastei

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Schil de aardappels en breng ze aan de kook met het bouillonblokje. Giet de aardappels af en stamp met de helft van de boter en de melk tot een romige puree.
  2. Kook 3 eieren circa 10 minuten, pel ze en snijd ze in partjes of blokjes. Verwarm de oven voor op 200ºC.
  3. Verhit de rest van de boter en fruit hierin de ui. Voeg het gehakt toe met de oregano, komijn, zout en peper en bak mee tot het rul is.
  4. Schep de aardappelpuree in een ovenschaal. Verdeel het gehaktmengsel erover en bestrooi met de olijven en het gekookte ei.
  5. Snijd het bladerdeeg in repen van 2 cm breed en verdeel de bladerdeegrepen kruislings over de taart. Klop het overige ei los en bestrijk de deegrepen ermee.
  6. Zet de pastei 20-25 minuten in het midden van de oven.

Ingrediënten

4 personen

1 kilogram kruimige aardappel

1 runderbouillontablet

50 gram boter

50 milliliter warme melk

4 eieren

2 uien gesnipperd

500 gram rundergehakt

2 theelepels gedroogde oregano

1 theelepel komijnpoeder (djinten)
of
1 theelepel komijnzaad

100 gram groene olijven gehalveerd, zonder pit

3 plakjes bladerdeeg ontdooid

Ingrediënten

Voor 4 personen

Kruimige aardappelen groen product photo
Kruimige aardappelen groenKruimige aardappelen groen3,99
Alternatief
1
Maggi Bouillon rundvlees blokjes product photo
Maggi Bouillon rundvlees blokjesMAGGI Bouillon Rundvlees 123 Gram Doos1,15
Alternatief
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melk product photo
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melkBio+ Biologische halfvolle melk 1,5% 1L1,09
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
8713526800307 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
8712200078223 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
Carbonell Groene olijven zonder pit product photo
Carbonell Groene olijven zonder pitCARBONELL GROENE OLIJVEN ZONDER PIT1,09
Alternatief
1
Koopmans Bladerdeeg product photo
Koopmans BladerdeegKoopmans Bladerdeeg Origineel 450gr0,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
830
Koolhydraten
56
Vetten
49
Verzadigde vetten
23
Eiwitten
38
Vezels
7
Zout
3
Suiker
0