0
Winkelmand

Asperge-tortillapizza

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Steek de barbecue aan of verwarm de oven voor op 220ºC. Rooster de pijnboompitten in een droge, hete koekenpan.
  2. Vouw een stuk aluminiumfolie dubbel zodat het groot genoeg is om het hele rooster te bedekken. Afhankelijk van het formaat van het rooster kun je 2 of 4 tortilla's tegelijk bakken.
  3. Bestrijk de tortilla's aan beide kanten met olijfolie en leg ze op een snijplank. Bestrijk met ricotta.
  4. Verwijder de houtachtige onderkant van de asperges. Schaaf per tortilla 1,5-2 asperges met een dunschiller in linten over de ricotta.
  5. Bestrooi met de kaas en schuif de tortilla's vanaf de plank op het rooster. Sluit het deksel van de barbecue en bak de tortilla's in 2-4 minuten krokant.
  6. Serveer de pizza direct met rucola en bestrooi met de pijnboompitten.

Ingrediënten

2 eetlepels pijnboompitten

4 tortillawraps

1 eetlepel olijfolie

100 gram ricotta
of
100 gram roomkaas

8 groene asperges

150 gram blauwe kazen verkruimeld
of
150 gram geitenkaas verkruimeld

handje rucola (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 0 personen

8710624261856 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Banderos Tortilla wraps original product photo
Banderos Tortilla wraps originalBanderos Tortilla Wraps 6 Stuks 370 g0,92
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Ricotta product photo
RicottaGalbani ricotta 250 gr2,45
1
Philadelphia Roomkaas original product photo
Philadelphia Roomkaas originalPhiladelphia naturel 200gr2,05
Alternatief
1
EAT ME Groene aspergetips product photo
EAT ME Groene aspergetipsEAT ME Groene aspergetips5,99
Alternatief
2
Coop Gorgonzola product photo
Coop GorgonzolaCoop Gorgonzola2,66
Alternatief
1
Melkan Jong belegen geitenkaas plakken product photo
Melkan Jong belegen geitenkaas plakkenMelkan Kaas Geitenkaas Plakken 150g2,64
Alternatief
1
Rucola product photo
RucolaUnbranded Rucola sla 75 GRM VERPAKT1,00
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
465
Koolhydraten
41
Vetten
25
Verzadigde vetten
11
Eiwitten
18
Vezels
3
Zout
2.7
Suiker
0