0
Winkelmand

Avocadocrèmesoepje met krab

Heerlijke soep! Met avocado en krab.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie en fruit hierin de sjalot in circa 4 minuten zacht. Voeg de visfond toe en breng aan de kook.
  2. Schep intussen het vruchtvlees uit de avocado's en meng dit met de koriander en het limoensap. Giet de hete fond erbij en pureer in een blender of met een staafmixer tot een gladde soep.
  3. Giet in kommetjes en schep in elke kom een lepel krabvlees. Bestrooi met de chilipeper en garneer met de bloemen. Serveer direct.

Ingrediënten

4 personen

1 eetlepel olijfolie

1 sjalot gesnipperd

600 milliliter visfond
of
600 milliliter visbouillon

2 avocado's eetrijp

1 bosje koriander grof gehakt

0.5 limoen

1 blikje krabvlees uitgelekt

chilipepervlokken (naar smaak toevoegen)

8 eetbare bloemen om te garneren

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
Smaakt Visfond product photo
Smaakt VisfondSmaakt Visfond 240 ml pot4,29
3
g'woon Bouillon blokjes vis product photo
g'woon Bouillon blokjes visg'woon Bouillon blokjes vis 8x10gr0,86
Alternatief
1
8718963343998 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710147572613 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Limoenen product photo
LimoenenVerpakt per 3 stuks. Fairtrade1,39
1
8712200753939 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
8710466260024 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Niet beschikbaar

krabvlees
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
170
Koolhydraten
4
Vetten
12
Verzadigde vetten
1
Eiwitten
9
Vezels
3
Zout
0.1
Suiker
0