0
Winkelmand

Avocadosalade met krokante parmaham en knoflookgarnalen

Probeer eens deze avocadosalade met krokante parmaham en knoflookgarnalen!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
  2. Verhit 1 eetlepel olie op een lage stand en bak hierin de plakken ham aan beide kanten krokant. Laat uitlekken op keukenpapier.
  3. Dep de garnalen droog en bak ze met de knoflook en citroenrasp in het bakvet op middelhoge stand in een paar minuten gaar.
  4. Schep de sla en dressing goed door elkaar en verdeel over 4 borden. Verdeel de avocado en garnalen over de salade en verkruimel de ham erover.
  5. Lekker met friet of knapperig brood.

Ingrediënten

4 personen

150 gram serranoham
of
150 gram parmaham

150 gram gepelde garnalen

1 theelepel citroenrasp

1 zak friséesla
of
1 zak veldsla

2 avocado's in plakjes, rijp

voor de dressing

5 eetlepels olijfolie

1 teentje knoflook geperst

1 theelepel scherpe mosterd

1 teentje knoflook geperst

1 stuk verse gember geschild, geraspt, ca. 1 cm

1 eetlepel wittewijnazijn

1 eetlepel citroensap

5 eetlepels olijfolie

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Trots van Coop Authentieke serrano ham product photo
Trots van Coop Authentieke serrano hamAuthentiek Serrano ham3,63
Alternatief
2
8719189104332 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
8710624274986 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogKnoflook droog1,19
Alternatief
1
8710466235121 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Veldsla product photo
VeldslaUnbranded Veldsla 75 GRM VERPAKT1,00
Alternatief
1
8718963343998 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Marne Dijon mosterd scherp product photo
Marne Dijon mosterd scherpDijon mosterd 235 gr0,89
Alternatief
1
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,49
Alternatief
1
8710624237240 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1

Niet beschikbaar

friséesla
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
435
Koolhydraten
3
Vetten
38
Verzadigde vetten
6
Eiwitten
18
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0