0
Winkelmand

Babi pangang

Probeer eens deze babi pangang!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Bestrooi het vlees met zout en peper. Verhit de wokolie en bak hierin het vlees goudbruin. Voeg de ui en knoflook toe en bak 2-3 minuten mee.
  2. Roer de basterdsuiker, sambal en ketjap door elkaar en voeg toe aan het vlees. Stoof zachtjes circa 10 minuten.
  3. Roer de tomatenpuree, bouillon en stroop door elkaar en meng deze saus door het vlees. Verwarm 3-4 minuten. Bind de saus met aangelengde maizena.
  4. Verdeel de atjar tjampoer over een schaal en schep de babi pangang erop.
  5. Lekker met rijst en gebakken uitjes.

Ingrediënten

4 personen

500 gram hamlappen in reepjes

3 eetlepels wokolie

2 uien gesnipperd

2 teentjes knoflook fijngehakt

3 eetlepels bruine basterdsuiker

1 eetlepel sambal oelek

5 eetlepels ketjap manis

1 blikje tomatenpuree à 70 g

250 milliliter vleesbouillon

1 eetlepel appelstroop
of
1 eetlepel schenkstroop

1 eetlepel maizena

1 potje atjar tjampoer uitgelekt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Hamlap 2 stuks product photo
Hamlap 2 stuksVa-hamlap 2 st2,95
Alternatief
2
Sum & Sam Oosterse Wokolie product photo
Sum & Sam Oosterse WokolieSum & Sam Wokolie 500ml3,49
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
2
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
Van Gilse Donkere basterdsuiker product photo
Van Gilse Donkere basterdsuikerVan Gilse Donkere Basterdsuiker 600 Gram Stazak0,79
Alternatief
1
Conimex  Oelek Sambal product photo
Conimex Oelek SambalConimex Sambal Oelek Sac 200G 6x1,35
Alternatief
1
Conimex Ketjap manis product photo
Conimex Ketjap manisConimex Ketjap Manis 500ML 6x1,99
Alternatief
1
g'woon Tomatenpuree dubbel geconcentreerd product photo
g'woon Tomatenpuree dubbel geconcentreerdg'woon tomatenpuree dubbel geconcentreerd 140gr0,49
Alternatief
1
Maggi Bouillon rundvlees blokjes product photo
Maggi Bouillon rundvlees blokjesMAGGI Bouillon Rundvlees 123 Gram Doos1,09
Alternatief
1
8710624266868 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Van Gilse Schenkstroop orgineel product photo
Van Gilse Schenkstroop orgineelVan Gilse Originele Schenkstroop 600 Gram Fles1,29
Alternatief
1
Duryea Maizena 250G 16x product photo
Duryea Maizena 250G 16xMAIZENA STARCH 16X250G BOX EB ITNL0,59
1
Sum & Sam Atjar tjampoer product photo
Sum & Sam Atjar tjampoer370 ml Atjar Tjampoer Sum&Sam0,81
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
435
Koolhydraten
27
Vetten
11
Verzadigde vetten
3
Eiwitten
30
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0