0
Winkelmand

Bacon-preitaart met kaas

Probeer ook eens deze heerlijke bacon-preitaart met kaas!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Verhit de boter of olie en bak hierin op een hoge stand de prei 2 minuten.
  3. Voeg de crème fraîche toe en bak tot het vocht bijna verdampt is. Schep peper, zout en kerrie­poeder erdoor.
  4. Rooster de bacon licht in een droge hete koekenpan.
  5. Snijd circa 8 cm brede repen uit de lappen filodeeg. Leg ze overlappend naast elkaar over de bodem van de ingevette vorm en laat de overtollige deeglengte over de zijkant van de vorm hangen.
  6. Schep het ei en de kaas door het preimengsel. Verdeel dit mengsel over de deegbodem en leg de iets kleiner gesneden bacon erop. Sla het overhangende deeg terug en dek de vulling ermee af.
  7. Bestrijk de bovenkant met olie en bak de taart in het midden van de oven in 20-25 minuten lichtbruin.

Ingrediënten

6 personen

25 gram boter
of
2 eetlepels olijfolie

500 gram prei in smalle ringen

125 milliliter crème fraîche

0.5 theelepel kerriepoeder

100 gram bacon in plakjes

8 plakken filodeeg ontdooid, 24x24 cm

1 ei losgeklopt

100 gram belegen kaas geraspt

1 eetlepel arachideolie
of
1 eetlepel zonnebloemolie

Ingrediënten

Voor 6 personen

Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Prei kort product photo
Prei kortPrei kort0,65
Alternatief
5
Melkan Crème fraîche product photo
Melkan Crème fraîcheMelkan Crème fraîche1,19
Alternatief
1
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
Coop Bacon 1 ster product photo
Coop Bacon 1 sterCoop Bacon1,93
Alternatief
1
Duca Filodeeg product photo
Duca FilodeegDuca Filodeeg 224g, diepvries1,39
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Melkan Jong belegen 48+ kaas stuk product photo
Melkan Jong belegen 48+ kaas stukMelkan Gouda Jong-Belegen 48+ 930g8,71
Alternatief
1
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie3,99
1
g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
480
Koolhydraten
42
Vetten
26
Verzadigde vetten
14
Eiwitten
19
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0