0
Winkelmand

Bami goreng met ham en gebakken ei

Een echte gezinstopper: bami goreng met gebakken ei! Een supersnel gerecht dat binnen 20 minuten op tafel staat. Een perfect recept voor doordeweeks.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Bereid de mie, laat uitlekken en houd apart.
  2. Verhit 2 eetlepels zonnebloemolie in een grote hapjespan op middelhoge stand. Bak hierin de ui, knoflook, bamigroenten en hamblokjes gaar. Voeg de doperwten toe, verkruimel het bouillonblokje erover en bak even mee.
  3. Voeg de mie, ketjap en sambal toe aan de pan. Bak nog een paar minuten mee.
  4. Verhit de overige olie in een koekenpan en bak hierin de eieren. Verdeel de bami over borden en serveer met een gebakken ei. Lekker met sambal en gebakken uitjes.

Ingrediënten

4 personen

250 gram mie

3 eetlepels zonnebloemolie

1 ui gesnipperd

1 teentje knoflook geperst

450 gram bamigroenten
of
450 gram oosterse wokgroenten

120 gram hamblokjes

100 gram diepvriesdoperwten ontdooid

0.5 groentebouillonblokje

1 eetlepel ketjap

1 theelepel sambal

4 eieren

Ingrediënten

Voor 4 personen

Conimex Wok noodles product photo
Conimex Wok noodlesCNX WOK NOODLES 6X248G POU DB NL1,25
Alternatief
1
g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Roerbakgroenten Italiaanse stijl product photo
Roerbakgroenten Italiaanse stijlUnbranded Italiaanse roerbakgroenten 400 GRM VERPAKT1,99
Alternatief
2
Wokgroenten Oosterse stijl product photo
Wokgroenten Oosterse stijlOosterse wokgroenten sojabonen2,89
Alternatief
2
Slagerskwaliteit Hamreepjes product photo
Slagerskwaliteit HamreepjesHamreepjes Slagerskwaliteit2,69
Alternatief
1
g'woon Doperwten extra fijn product photo
g'woon Doperwten extra fijng'woon Doperwten extra fijn 200g0,94
1
Bio+ Groente bouillonblokjes product photo
Bio+ Groente bouillonblokjesBio+ bouillon blokjes groente 6x10gr0,81
Alternatief
1
Ketjap Manis product photo
Ketjap ManisA ketjap manis kentel no.1 500 ml can1,89
Alternatief
1
Conimex Sambal oelek product photo
Conimex Sambal oelekConimex Sambal Oelek Sac 200G 6x1,39
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
490
Koolhydraten
58
Vetten
16
Verzadigde vetten
3
Eiwitten
24
Vezels
7
Zout
2.1
Suiker
0