0
Winkelmand

Bananensoes met warme chocosaus

Probeer eens deze bananensoes met warme chocosaus!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Breng 200 ml water met een snufje zout en de boter op middelhoge stand aan de kook. Voeg zodra de boter is gesmolten de bloem in één keer toe. Roer minimaal 2 minuten om het deeg te garen, tot het beslag in een bal van de bodem loslaat. Schep het beslag in een kom en laat al roerend afkoelen tot lauwwarm. Klop een voor een de eieren erdoor. Voeg het volgende ei pas toe als het vorige helemaal is opgenomen. Vul de spuitzak met het beslag of gebruik eventueel 2 lepels. Verwarm de oven voor op 200ºC. Spuit of schep 8 ronde of ovale porties beslag op het bakpapier. Bak de soezen in de oven in 20-30 minuten goud- bruin en gaar. Zet de ovendeur op een kier en laat de soezen circa 15 minuten afkoelen. Neem dan uit de oven en laat geheel afkoelen.
  2. Verwarm de chocolade in de slagroom op een lage stand tot deze is gesmolten en roer goed door. Laat niet koken.
  3. Knip de soezen met een schone schaar horizontaal open en vul ze met plakjes banaan en een bol ijs.
  4. Doop het kapje van de soes in de chocoladesaus en zet deze op het ijs of overgiet de soes met de saus.

Ingrediënten

4 personen

100 gram boter

100 gram bloem

4 eieren op kamertemperatuur

2 bananen in plakjes, rijp

4 grote bollen slagroomijs

voor de saus

100 gram pure chocolade grof gehakt

100 milliliter slagroom

Ingrediënten

Voor 4 personen

Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
5099368909242 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Slagroomijs product photo
g'woon Slagroomijsg'woon Slagroom Roomijs 1,5l4,19
Alternatief
1
g'woon Chocoladereep extra puur 85% product photo
g'woon Chocoladereep extra puur 85%g'woon Extra Pure Chocolade 85% Cacao 100 g1,39
Alternatief
1
Melkan Slagroom spuitbus product photo
Melkan Slagroom spuitbusMelkan slagroom 250gr vol & romig1,05
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
750
Koolhydraten
56
Vetten
51
Verzadigde vetten
30
Eiwitten
15
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0