0
Winkelmand

Banoffee pie

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwijder voor de dulce de leche de papieren wikkel van het blik gecondenseerde melk. Vul een pan met ruim water en zet het blik erin.
  2. Zorg ervoor dat het blik helemaal onder water staat. Breng het water langzaam aan de kook en laat afgedekt 2,5 uur zachtjes koken.
  3. Voeg tussendoor eventueel extra water toe zodat het blik goed onder blijft staan.
  4. Laat het blik minimaal 1 uur afkoelen en maak het dan voorzichtig open. Roer eventueel een snufje zeezout erdoor.
  5. Smelt intussen de boter. Maal de koekjes fijn in de keukenmachine en meng de gesmolten boter erdoor.
  6. Bekleed de springvorm met bakpapier. Verdeel het koekmengsel over de bodem van de springvorm en druk stevig aan met de bolle kant van een lepel.
  7. Zet de bodem 1 uur in de koelkast.
  8. Bestrijk de bodem met de dulce de leche en verdeel de banaan erover. Klop de slagroom met de vanillesuiker met een mixer lobbig.
  9. Verdeel de slagroom over de taart en zet minimaal 1 uur in de koelkast.
  10. Schaaf met een dunschiller of kaasschaaf krullen van de chocolade en strooi deze vlak voor het serveren over de taart.

Ingrediënten

8 personen

1 blik gecondenseerde melk

1 snufje zeezout

100 gram boter

150 gram kandijkoekjes

3 bananen in plakjes

400 milliliter slagroom

1 zakje vanillesuiker

50 gram pure chocolade

Ingrediënten

Voor 8 personen

Melkan Gecondenseerde melk product photo
Melkan Gecondenseerde melkMelkan Gezoete gecondenseerde melk 397gr1,22
Alternatief
1
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1
g'woon Bak & braad bewust product photo
g'woon Bak & braad bewustg'woon Bak & Braad Bewust 400ml0,92
Alternatief
1
Coop Kandijkoek product photo
Coop KandijkoekCoop Kandijkoek1,63
1
5099368909242 product photo
Alternatief
3
Momenteel niet beschikbaar
Melkan slagroom product photo
Melkan slagroommelkan Verse slagroom 35% vet 250ml1,25
Alternatief
2
Dr. Oetker Vanillesuiker product photo
Dr. Oetker VanillesuikerDr. Oetker Vanillesuiker 8 g Zakje0,69
Alternatief
1
g'woon Chocoladereep extra puur 85% product photo
g'woon Chocoladereep extra puur 85%g'woon Chocoladetablet Extra Puur 85% Cacao Fairtrade 100gr1,39
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
550
Koolhydraten
53
Vetten
34
Verzadigde vetten
21
Eiwitten
7
Vezels
1
Zout
0.2
Suiker
0