0
Winkelmand

Biefburger

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Steek de barbecue aan. Meng het gehakt met de knoflook, ui, peterselie, zout en peper.
  2. Vorm van dit mengsel met de hand of een kookring 4 platte schijven van circa 10 cm ø. Bestrijk de biefburgers met olie en rooster ze op de barbecue 4-5 minuten per kant.
  3. Leg de broodjes er met de snijzijde naar beneden 2-3 minuten bij. Meng intussen de mayonaise met de mosterd en citroensap en schep dit door de sla.
  4. Verdeel de sla over de onderste broodhelften en leg de biefburgers erop. Verdeel de tomaten en augurk erover en dek af met de broodkapjes.

Ingrediënten

750 gram rundergehakt

2 teentjes knoflook fijngehakt

1 ui fijngesnipperd

1 eetlepel platte peterselie gehakt

arachideolie (naar smaak toevoegen)

4 hamburgerbroodjes opengesneden

2 eetlepels mayonaise

1 theelepel mosterd

1 eetlepel citroensap

125 gram ijsbergsla in reepjes

2 tomaten in dunne plakken

4 augurken in lange plakken

Ingrediënten

Voor 0 personen

8713526800307 product photo
Alternatief
3
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie3,99
1
Hamburgerbroodjes product photo
HamburgerbroodjesHamburgerbroodjes 4 stuks1,12
Alternatief
1
Zaanse Mayonaise product photo
Zaanse MayonaiseZaanse Mayonaise tube 180ml0,85
Alternatief
1
8710638001110 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
IJsbergsla  naturel product photo
IJsbergsla naturelUnbranded IJsbergsla 200 GRM VERPAKT1,00
Alternatief
1
Trostomaten product photo
TrostomatenCoop trostomaten 500g schaaltje1,99
Alternatief
1
g'woon Augurken fijn zoetzuur product photo
g'woon Augurken fijn zoetzuurg'woon Augurken fijn zoetzuur 330gr0,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
790
Koolhydraten
39
Vetten
50
Verzadigde vetten
17
Eiwitten
44
Vezels
4
Zout
1.1
Suiker
0