0
Winkelmand

Biefreepjes en groente uit de wok

Een heerlijk Fusion recept voor biefreepjes en groente uit de wok.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Rooster de sesamzaadjes lichtbruin in een droge koekenpan. Schep ze uit de pan in een kom.
  2. Verhit de arachideolie in de wok. Roerbak de biefreepjes ongeveer 1 minuut. Schep ze uit de wok en dek af met aluminiumfolie.
  3. Bak de uiringen in de olie in de wok zacht en glazig. Voeg de groenten toe en roerbak deze enkele minuten.
  4. Giet de bouillon in de wok en breng aan de kook. Voeg na 5 minuten de biefreepjes, sesamolie en sojasaus toe.
  5. Schep alles goed door elkaar en verwarm alles nog een 1 minuut. Strooi tot slot de sesamzaadjes erover.

Ingrediënten

4 personen

1 eetlepel sesamzaad

400 gram (kogel)biefstukken in reepjes

4 eetlepels arachideolie

4 eetlepels zonnebloemolie

2 uien in ringen

1 rode paprika in reepjes, schoongemaakt

250 gram haricots verts schoongemaakt

250 gram broccoliroosjes

250 milliliter vleesbouillon

1 eetlepel sesamolie

2 eetlepels sojasaus

Ingrediënten

Voor 4 personen

Verstegen Sesamzaad product photo
Verstegen SesamzaadVerstegen sesamzaad 44 g Pot2,25
1
2117100000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie3,99
1
g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
3491 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
HAK Haricots verts extra fijn product photo
HAK Haricots verts extra fijnHak Prinsessenbonen 680 g pot4,09
Alternatief
1
2134200000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Maggi Bouillon rundvlees blokjes product photo
Maggi Bouillon rundvlees blokjesMAGGI Bouillon Rundvlees 123 Gram Doos1,15
Alternatief
1
Royal Mail Sesamolie product photo
Royal Mail SesamolieRoyal Mail sesamolie 125ml2,49
Alternatief
1
8711200208401 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
280
Koolhydraten
8
Vetten
15
Verzadigde vetten
3
Eiwitten
26
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0