0
Winkelmand

Bleekselderijbootjes met eiersalade

Probeer eens deze bleekselderijbootjes met eiersalade!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak hierin het spek knapperig. Snijd de eieren in kleine blokjes. Meng de eieren met de mayonaise, crème fraîche, mosterd, citroensap, dille en spekblokjes. Breng op smaak met zout en peper.
  2. Snijd de bleekselderij in stukken, vul met de eiersalade en garneer met een spriet dille. Serveer de bleekselderijbootjes met eiersalade als voorafje of borrelhapje.

Ingrediënten

4 personen

100 gram spekblokjes
of
mager spekreepjes (naar smaak toevoegen)

4 eieren gepeld, hardgekookt

2 eetlepels mayonaise

1 eetlepel crème fraîche

1 theelepel mosterd

2 eetlepels citroensap

2 takjes dille om te garneren
en
2 takjes dille
en
om te garneren

Ingrediënten

Voor 4 personen

Spekreepjes gerookt duo product photo
Spekreepjes gerookt duoCoop Spekreepjes Gerookte 0.250 kg Tray3,69
Alternatief
1
Spekreepjes gerookt product photo
Spekreepjes gerooktSpekreepjes2,69
Alternatief
1
Coop Scharreleieren product photo
Coop ScharreleierenCoop Scharreleieren2,99
Alternatief
1
Zaanse Mayonaise product photo
Zaanse MayonaiseZaanse Mayonaise tube 180ml0,85
Alternatief
1
Melkan Crème fraîche product photo
Melkan Crème fraîcheMelkan Crème fraîche1,19
Alternatief
1
8710638001110 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
8718503613376 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
230
Koolhydraten
4
Vetten
18
Verzadigde vetten
5
Eiwitten
12
Vezels
1
Zout
1.4
Suiker
0