0
Winkelmand

Bloemkool-tabouleh met gegrilde witvis

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Maal de bloemkool in de keukenmachine tot fijne korrels. Klop een dressing van 3 eetlepels olijfolie en het citroensap en meng door de bloemkool.
  2. Voeg de tomaatjes, peterselie, munt, bosui en feta toe en breng op smaak met zout en peper. Verhit een grillpan.
  3. Bestrijk de vis met de rest van de olijfolie en bestrooi met de komijn. Gril de vis in circa 6 minuten aan beide kanten gaar. Serveer met de bloemkool.

Ingrediënten

4 personen

1 bloemkool in roosjes

4 eetlepels olijfolie

1 citroen sap

200 gram cherry-/kerstomaatjes gehalveerd

1 bosje platte peterselie fijngehakt

1 bosje munt fijngehakt

2 lente-/bosuitjes in ringetjes

200 gram feta verkruimeld

4 witvisfilets

2 theelepels komijnpoeder (djinten)

Ingrediënten

Voor 4 personen

Bloemkool product photo
BloemkoolBloemkool is rijk aan vitamine C en vitamine K en dat is heel erg fijn, want vitamine K draagt bijvoorbeeld bij aan het sterk houden van onze botten.1,59
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Cherrytomaten product photo
Coop CherrytomatenCherrytomaten 250g0,89
Alternatief
1
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1
8710624272562 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3545 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
Dodoni Fetakaas product photo
Dodoni FetakaasDodoni Fetakaas2,99
Alternatief
1
8710624217150 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
365
Koolhydraten
10
Vetten
22
Verzadigde vetten
9
Eiwitten
29
Vezels
6
Zout
1.6
Suiker
0