0
Winkelmand

Bloemkoolquiche van Tessel Peijnenburg en Niki Jongman

Verrukkelijke quiche met een muurtje ertussen.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Ontdooi de velletjes deeg. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. Snijd de bloemkool in kleine roosjes en kook deze ongeveer 5 minuten beetgaar in water met wat zout. Giet af en laat ze in een vergiet afkoelen.
  3. Vet de springvorm in met boter en bekleed met de deegvelletjes. Plak de velletjes aan elkaar en druk de randjes goed aan. Bouw in het midden een muurtje van aluminiumfolie.
  4. Klop in een grote kom de eieren los met de slagroom en wat peper en zout.
  5. Hak de walnoten grof. Verdeel de bloemkoolroosjes over beide delen van de quiche.
  6. Verdeel ook de blauwe kaas en de walnoten over de twee helften.
  7. Snijd de appel in blokjes en verdeel de blokjes over het vegetarische deel van de quiche.
  8. Verdeel de hamblokjes over het andere deel.
  9. Schenk het eimengsel over de hele quiche en bak de taart in 50 minuten gaar. Laat ’m 10 minuten afkoelen voor je hem aansnijdt.

Ingrediënten

4 personen

1 pakje deeg voor hartige taart

500 gram bloemkolen

peper (naar smaak toevoegen)

zout (naar smaak toevoegen)

1 klontje boter

5 eieren

200 milliliter slagroom

1 handje walnoot

180 gram blauwe kazen

1 appel

60 gram hamblokjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

Koopmans Deeg voor Hartige Taart product photo
Koopmans Deeg voor Hartige TaartKoopmans deeg hart taart 450gr1,39
Alternatief
1
Bloemkool product photo
BloemkoolBloemkool is rijk aan vitamine C en vitamine K en dat is heel erg fijn, want vitamine K draagt bijvoorbeeld bij aan het sterk houden van onze botten.1,59
Alternatief
1
Verstegen 4-Seizoenen peper product photo
Verstegen 4-Seizoenen peperVerstegen 4-seizoenen peper 43 g Pot2,85
Alternatief
1
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Melkan Slagroom spuitbus product photo
Melkan Slagroom spuitbusMelkan slagroom 250gr vol & romig1,05
Alternatief
1
g'woon Walnoten product photo
g'woon Walnoteng'woon Walnoten ongebrand en ongezouten 150gr2,14
Alternatief
1
2381656000000 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
85862 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Hamblokjes product photo
HamblokjesHamblokjes zakje 250 gram1,66
Alternatief
1

Alternatief