0
Winkelmand

Bloemkoolsoep met blue stilton

Probeer eens deze bloemkoolsoep met blue stilton!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de boter in een soeppan en fruit de ui op lage stand glazig
  2. Voeg de bloemkoolroosjes, bouillon, tijm en peterselie toe en breng aan de kook. Laat circa 15 minuten zachtjes koken
  3. Verwijder de tijm en peterselie en pureer de soep
  4. Klop de maïzena los met een paar eetlepels melk en voeg samen met de rest van de melk toe aan de soep
  5. Laat nog een paar minuten doorkoken en neem de soep dan van het vuur
  6. Roer de verbrokkelde kaas erdoor en breng verder op smaak met versgemalen peper. Bestrooi met gehakte peterselie

Ingrediënten

4 personen

1 eetlepel boter

1 ui gesnipperd

400 gram bloemkolen verdeeld in kleine roosjes

600 milliliter bouillon van pot of tablet

1 takje tijm

1 takje peterselie

1 eetlepel maizena

200 milliliter halfvolle melk

100 gram blue stilton verbrokkeld

versgemalen peper (naar smaak toevoegen)

3 eetlepels gehakte peterselie

Ingrediënten

Voor 4 personen

Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bloemkool product photo
BloemkoolBloemkool is rijk aan vitamine C en vitamine K en dat is heel erg fijn, want vitamine K draagt bijvoorbeeld bij aan het sterk houden van onze botten.1,59
Alternatief
1
8710624252984 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1
Duryea Maizena 250G 16x product photo
Duryea Maizena 250G 16xMAIZENA STARCH 16X250G BOX EB ITNL0,59
1
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melk product photo
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melkBio+ Biologische halfvolle melk 1,5% 1L1,09
Alternatief
1
2306742000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8712200947345 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
200
Koolhydraten
10
Vetten
14
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
9
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0