0
Winkelmand

Bonen en bonen

Dat een simpele maaltijd ook heel lekker kan zijn bewijst deze schotel met sperziebonen, kidneybonen, rundergehakt en tomatenblokjes!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Maak de bosuitjes en sperziebonen schoon. Snijd de bosuitjes in ringen en breek de sperziebonen eenmaal.
  2. Snijd of knip het ontbijtspek in reepjes.
  3. Bak de reepjes spek in de margarine zacht. Bak het gehakt mee gaar en rul.
  4. Fruit de bosuitjes kort mee.
  5. Voeg de sperziebonen toe met wat water en smoor de sperziebonen ca. 10 minuten.
  6. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakken.
  7. Spoel de kidneybonen af in een zeef.
  8. Doe de kidneybonen, de tomatenblokjes en de champignons bij de sperziebonen en stoof de groente in enkele minuten verder gaar.

Ingrediënten

2 personen

2 bosuitjes

400 gram sperziebonen

2 plakjes ontbijtspek

1 eetlepel vloeibare margarine

100 gram rundergehakt

150 gram (kastanje)champignons

1 blik kidneybonen

1 blik tomatenblokjes

Ingrediënten

Voor 2 personen

3545 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
Sperziebonen product photo
SperziebonenUnbranded Sperziebonen 400 GRM VERPAKT2,09
Alternatief
1
Trots van Coop Authentieke ontbijtspek product photo
Trots van Coop Authentieke ontbijtspekOntbijtspek2,31
Alternatief
1
g'woon Culinair vloeibare margarine product photo
g'woon Culinair vloeibare margarineg'woon Culinair vloeibare margarine1,49
1
Rundergehakt product photo
RundergehaktCoop Rundergehakt 1 x 300 gram2,39
Alternatief
1
8710725043030 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Kidneybonen product photo
g'woon Kidneyboneng'woon Kidneybonen 400gr0,66
Alternatief
1
g'woon Tomatenblokjes in tomatensap product photo
g'woon Tomatenblokjes in tomatensapg'woon Tomatenblokjes 400gr0,49
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
516.37
Koolhydraten
42.59
Vetten
16.46
Verzadigde vetten
4.64
Eiwitten
36.58
Vezels
27.44
Zout
1.62
Suiker
13.8