0
Winkelmand

Bonen-venkelsalade met ham en basilicumolie

Probeer ook eens deze heerlijke Bonen-venkelsalade met ham en basilicumolie!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Schep de venkel, rode peper, rucola, peterselie, bonen en ham door elkaar.
  2. Pers 1 citroen uit en snijd de andere citroen in partjes. Meng de ingrediënten voor de basilicumolie met het citroensap, zout en peper.
  3. Meng de salade met de kruidenolie en schep in 4 kopjes. Bestrooi met de Parmezaanse kaas en garneer met een partje citroen.

Ingrediënten

4 personen

2 venkelknollen in dunne plakken geschaafd

1 rode peper in stukjes, zonder zaadjes

75 gram rucola grof gesneden

0.5 bosje platte peterselie gehakt

1 blik cannelliniboon uitgelekt, 400 g

250 gram gekookte hamreepjes

2 citroenen

100 gram Parmezaanse kaas geschaafd

voor de olie

50 milliliter olijfolie

2 teentjes knoflook fijngehakt

2 eetlepels basilicum fijngehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

3592 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
Rucola product photo
RucolaUnbranded Rucola sla 75 GRM VERPAKT1,00
Alternatief
1
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1
Bonduelle Cannellini bonen product photo
Bonduelle Cannellini bonenBonduelle groenteconserven Cannellini bonen 175g blik1,25
1
Slagerskwaliteit Hamreepjes product photo
Slagerskwaliteit HamreepjesHamreepjes Slagerskwaliteit2,69
2
3416 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Coop Grana padano product photo
Coop Grana padanoCoop Grana padano2,88
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
8710147572545 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
385
Koolhydraten
11
Vetten
24
Verzadigde vetten
8
Eiwitten
27
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0