0
Winkelmand

Bonensalade met chorizo en sinaasappel

Probeer ook eens deze bonensalade met chorizo en sinaasappel!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Schil de sinaasappels dik en snijd de partjes tussen de vliezen uit. Vang het sap op.
  2. Schep de sinaasappelpartjes met sap, rode bonen, chorizo, rode ui, rode peper en komijn luchtig door elkaar.
  3. Rooster de tortilla's in een droge hete koekenpan.
  4. Serveer de salade bestrooid met koriander en de tortilla's in stukken gescheurd of gesneden erbij. Lekker met guacamole en taco- of salsasaus.

Ingrediënten

4 personen

3 sinaasappels

400 gram rode bonen uitgelekt, blik

100 gram salami in reepjes

1 rode ui in smalle ringen

1 rode peper in stukjes, zonder zaadjes

1 mespunt komijnpoeder (djinten)

4 tortillawraps
of
tortillachips (naar smaak toevoegen)

2 eetlepels verse koriander grof gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Handsinaasappelen product photo
HandsinaasappelenCOOP Handsinaasappel maat 3/4/52,99
Alternatief
1
g'woon Rode kidneybonen product photo
g'woon Rode kidneybonenG'woon Rode Kidney bonen 200g0,59
Alternatief
2
Trots van Coop Authentieke salami product photo
Trots van Coop Authentieke salamiTop! van Coop Authentiek salami2,50
Alternatief
1
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,95
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
Banderos Tortilla wraps original product photo
Banderos Tortilla wraps originalBanderos Tortilla Wraps 6 Stuks 370 g0,92
Alternatief
1
Doritos Nacho cheese tortilla chips product photo
Doritos Nacho cheese tortilla chipsDoritos Nacho Cheese Tortilla Chips 185 gr1,63
Alternatief
1
8710147572613 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
350
Koolhydraten
39
Vetten
13
Verzadigde vetten
5
Eiwitten
14
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0