0
Winkelmand

Bonte druiventaartjes met walnoot

Probeer eens deze bonte druiventaartjes met walnoot!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Rooster de noten in een droge hete koekenpan. Maal ze niet helemaal fijn.
  2. Meng de noten met de basterdsuiker en de bloem. Snijd de boter met 2 messen in de bloem tot kruimels en kneed kort tot een kruimelig deeg.
  3. Vet de taartvormpjes in of bekleed ze met bakpapier. Druk het deeg in de taartvormpjes en zet ze 15 minuten in de koelkast.
  4. Verwarm de oven voor op 180°C en bak het deeg in de vormpjes 20 minuten. Laat iets afkoelen en wip de bodems uit de vormpjes. Dit kan ook een dag van tevoren, mits bewaard in een koektrommel.
  5. Verwarm de abrikozenjam zonder te koken. Voeg eventueel port of sherry toe. Schep de druiven erdoor.
  6. Verdeel de vruchten, eventueel een beetje gestapeld, over de taartjes.
  7. Klop de crème fraîche los met de vanillesuiker en serveer deze er apart bij.

Ingrediënten

6 personen

75 gram walnoten

75 gram bruine basterdsuiker

250 gram bloem

125 gram boter in blokjes

6 eetlepels abrikozenjam

125 gram pitloze rode druiven

125 gram pitloze witte druiven

125 gram demi crème fraîche

1 zakje vanillesuiker

Ingrediënten

Voor 6 personen

g'woon Walnoten product photo
g'woon Walnoteng'woon Walnoten ongebrand en ongezouten 150gr2,14
Alternatief
1
Van Gilse Donkere basterdsuiker product photo
Van Gilse Donkere basterdsuikerVan Gilse Donkere Basterdsuiker 600 Gram Stazak0,79
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,38
Alternatief
1
g'woon Bak & braad bewust product photo
g'woon Bak & braad bewustg'woon Bak & Braad Bewust 400ml0,92
Alternatief
1
8710624220051 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Pitloze rode druiven product photo
Pitloze rode druivenDruiven rood pitloos, Coop, 500 gram2,19
1
Pitloze witte druiven product photo
Pitloze witte druivenDruiven wit pitloos, Coop, 500 gram2,29
Alternatief
1
Melkan demi crème fraîche product photo
Melkan demi crème fraîchemelkan Demi Crème Fraîche 125ml0,99
Alternatief
1
Dr. Oetker Vanillesuiker product photo
Dr. Oetker VanillesuikerDr. Oetker Vanillesuiker 8 g Zakje0,69
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
545
Koolhydraten
61
Vetten
29
Verzadigde vetten
14
Eiwitten
8
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0