0
Winkelmand

Broccoli-brietaart met noten

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Doe de broodmix in een beslagkom. Voeg 125 lauwwarm water en boter toe en kneed met de mixer met deeghaken of met een koele hand een soepel deeg. Laat afgedekt met vershoudfolie 15 minuten rijzen op kamertemperatuur.
  2. Verwarm de oven voor op 190°C. Klop de crème fraîche met de eieren, zout en peper. Druk het deeg uit in de vorm.
  3. Leg de helft van de brie op de deegbodem en verdeel er de helft van de cashewnoten over. Leg de broccoliroosjes erop.
  4. Schenk het eimengsel over de broccoliroosjes. Verdeel de rest van de brie en de noten erover. Besprenkel met honing en bestrooi met geraspte kaas.
  5. Bak de taart in 30-35 minuten in het midden van de oven goudbruin en gaar.

Ingrediënten

4 personen

450 gram bruinbroodmix pak
of
450 gram witbroodmix pak

50 gram boter
of
50 gram margarine

125 milliliter crème fraîche

3 eieren

250 gram brie in plakjes

100 gram cashewnoten

500 gram broccoli in roosjes, geblancheerd

1 eetlepel honing

100 gram jongbelegen kaas geraspt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Peak's Broodmix bruin product photo
Peak's Broodmix bruinPeak's Free From broodmix bruin 450g2,59
1
Peak's Broodmix wit product photo
Peak's Broodmix witPeak's Free From broodmix wit 450g2,99
1
g'woon Bak & braad bewust product photo
g'woon Bak & braad bewustg'woon Bak & Braad Bewust 400ml0,92
Alternatief
1
Blue Band voor koken, bakken en braden vegan wikkel product photo
Blue Band voor koken, bakken en braden vegan wikkelBlue Band voor Koken, Bakken en Braden Vegan en 100% Plantaardig Wikkel 250 g1,45
Alternatief
1
Melkan Crème fraîche product photo
Melkan Crème fraîcheMelkan Crème fraîche1,19
Alternatief
1
Scharreleieren M product photo
Scharreleieren MScharreleieren M2,99
Alternatief
1
Coop Brie product photo
Coop BrieCoop Brie3,00
Alternatief
1
g'woon Cashewnoten ongezouten product photo
g'woon Cashewnoten ongezouteng'woon cashew noten ongezouten 150 gram1,79
Alternatief
1
Broccoli product photo
BroccoliBroccoli0,99
Alternatief
1
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Goudse kaas jong belegen gesneden product photo
Coop Goudse kaas jong belegen gesnedenCoop Goudse kaas jong belegen gesneden2,50
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
1150
Koolhydraten
92
Vetten
62
Verzadigde vetten
32
Eiwitten
52
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0