0
Winkelmand

Broccoli gefrituurd in een jasje

Probeer eens deze broccoli gefrituurd in een jasje!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Blancheer de broccoliroosjes circa 2 minuten in ruim kokend water met zout, giet ze af en spoel ze koud. Laat goed uitlekken.
  2. Klop een beslag van de bloem, melk en ei en een snufje zout en peper. Laat het beslag even rusten.
  3. Verhit de olie in een wok en haal steeds een paar broccoliroosjes door het beslag. Frituur ze in porties kort in de hete olie en laat ze even uitlekken op keukenpapier. Serveer direct.
  4. Lekker met een stukje vlees of vis.

Ingrediënten

4 personen

500 gram broccoliroosjes

75 gram bloem

100 milliliter melk

1 ei losgeklopt

frituurolie (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 4 personen

2134200000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1 l Pak met punt1,09
Alternatief
1
Scharreleieren M product photo
Scharreleieren MScharreleieren M2,99
Alternatief
1
8710624237028 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
265
Koolhydraten
16
Vetten
17
Verzadigde vetten
3
Eiwitten
9
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0